Question

2011年央视《每周质量报告》的3?15特别节目曝光：河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精，有毒猪肉流向双汇分公司．瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”，可放慢猪的生长速度用于进步猪的瘦肉率10%以上，但对人体有一定的危害，瘦肉精的化学式C₁₂H₁₉Cl₃N₂O．请阅读上述化学信息，回答下列问题：
（1）瘦肉精由

 

种元素组成．
（2）瘦肉精的分子中氢、氧原子个数比为

 

．
（3）瘦肉精的分子中碳、氮元素的质量比是

 

．
（4）近年在一些食品中频频呈现了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物质，许多人谈化学物质色变．请从化学物质与人类社会的关系角度，谈谈你对化学物质的看法（一句话即可）

 

．

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,元素质量比的计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：（1）根据化学式可以判断物质的宏观组成；
（2）根据化学式可以判断物质的微观构成；
（3）根据化合物中元素质量比的计算方法来分析；
（4）从辩证的角度去看待化学物质与人类社会的关系进行思考．

解答：解：（1）由瘦肉精的化学式C₁₂H₁₉S_l3N₂O可知，它由五种元素组成；故填：五；
（2）由瘦肉精的化学式C₁₂H₁₉S_l3N₂O可知，其分子中氢、氧原子个数比为19：1．故填：19：1；
（3）瘦肉精中C、O元素的质量比为（12×12）：（16×1）=9：1，故填：9：1；
（4）从辩证的角度看，任何物质都有两面性要一分为二的看待化学物质，只有使用不当才对人类有害．故答案为：从辩证的角度看，任何物质都有两面性要一分为二的看待化学物质，只有使用不当才对人类有害．

点评：化学是一把双刃剑，在给人类带来好处的同时，也可能给人类带来灾难．