盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质.下列说法中不正确的是A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品B．用纯碱消耗面粉发酵生成的酸C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液D．用食盐腌制食品题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是

A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品	B．用纯碱消耗面粉发酵生成的酸
C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液	D．用食盐腌制食品

A解析:

A、亚硝酸钠具有毒性，不能用于保鲜食品，故A错误；
B、碳酸钠能与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳，从而除去酸，故B正确；
C、硫酸铜具有杀菌的作用，能用于配制农药波尔多液，故C正确；
D食盐为氯化钠的俗称，生活中常用来腌制食品，防止食品长期存放而变质．故D正确
故选A

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科目：初中化学 来源： 题型：

6、盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质．下列说法中不正确的是（　　）

A、添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品

B、硝酸钾在农业上可用作复合肥

C、农业上常用硫酸铜配制波尔多液

D、用纯碱除去面粉发酵生成的酸

科目：初中化学 来源： 题型：

（2013?苏州一模）盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质．下列说法中不正确的是（　　）

A．用食盐腌制食品

B．在蒸馒头时，用纯碱来消耗面粉发酵生成的酸以调节口感

C．用石灰乳与硫酸铜溶液混合配制防治植物病害的波尔多液

D．将草木灰（含K₂CO₃）与氯化铵混合施用来提高肥效

科目：初中化学 来源： 题型：

盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是

A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品 B．用纯碱消耗面粉发酵生成的酸

C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液 D．用食盐腌制食品

科目：初中化学 来源：2013年江苏省苏州市姑苏区中考化学一模试卷（解析版） 题型：选择题

盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质．下列说法中不正确的是（）
A．用食盐腌制食品
B．在蒸馒头时，用纯碱来消耗面粉发酵生成的酸以调节口感
C．用石灰乳与硫酸铜溶液混合配制防治植物病害的波尔多液
D．将草木灰（含K₂CO₃）与氯化铵混合施用来提高肥效

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