【题目】如图是某橙汁饮料标签上的部分内容:
配料:纯净水、白砂糖、 |
(1)除配料中涉及的营养物质外,人体必需的营养物质还有、。
(2)该饮料的pH7(选填“大于”“小于”或“等于”)。
(3)如何检验一种无色溶液是否具有酸性?请设计两种实验方案:
方案一:实验步骤;
实验现象;
结论。
方案二:实验步骤;
实验现象;
结论。
【答案】
(1)蛋白质;油脂
(2)小于
(3)方案一:取少量该溶液置于试管中,向其中滴加几滴紫色石蕊试液;石蕊试液变红色;证明该溶液具有酸性;方案二:取少量该溶液置于试管中,向其中滴加碳酸钠溶液;有气泡产生;证明该溶液具有酸性(答案合理即可)
【解析】在人体所需的六种营养素中,该饮料中含有水、无机盐、糖类、维生素;缺少蛋白质和油脂。该饮料中含有柠檬酸,所以显酸性,pH小于7。要验证溶液显酸性,需在溶液中加入某种物质,使其产生明显的现象,以证明溶液具有酸性。
故答案为:蛋白质;油脂;小于;方案一:取少量该溶液置于试管中,向其中滴加几滴紫色石蕊试液;石蕊试液变红色;证明该溶液具有酸性;方案二:取少量该溶液置于试管中,向其中滴加碳酸钠溶液;证明该溶液具有酸性(答案合理即可)。溶液酸碱性的检验可以选择酸碱指示剂,石蕊遇酸变红,遇碱变蓝。酸性溶液pH小于7,碱性溶液的pH大于7.
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【题目】从化学的视角认识生活中的有关问题。
(1)下列生活中的用品,用有机合成材料制成的是______(填序号);
A.铝合金门窗
B.塑料面盆
C.纯棉纱布
D.陶瓷餐具
(2)洗涤剂可用来洗碗,是因为它对油污具有功能;
(3)奶制品、豆类等含有丰富的钙,是常见的补钙食物。青少年缺钙会导致;
(4)吸烟有害健康。在公共场所,公众会因少数人吸烟而被动吸烟。从分子的性质解释被动吸烟的原因;
(5)碳酸氢钠是发酵粉的成分之一,其俗称是;
(6)人们习惯上把“金、银、铜、铁、锡”五种金属统称为“五金”,在“五金”顺序中把金属的位置移到最后,正好符合由弱到强的顺序;
(7)下列生活垃圾通常不回收的是_________(填序号)。
A.易拉罐
B.包装纸盒
C.烂菜叶
D.矿泉水瓶
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【题目】毛巾用久了会变硬变黄,原因之一:用毛巾洗脸时,自来水中的钙、镁离子与肥皂作用产生沉淀物(沉淀物可溶于酸)附着在毛巾上。根据要求回答问题:
(1)钙离子可用化学符号表示为。
(2)证明自来水是硬水,可使用的试剂是 , 观察到的现象是。
(3)为避免或减缓毛巾变硬变黄,一种方法是降低自来水的硬度。例如,含CaCl2的自来水,可用碳酸钠处理。处理时反应的化学方程式为。
(4)要使用久的毛巾变软,日常生活中可采用的一条措施是。
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【题目】化学,在有些人的心目中,就是中毒、腐蚀、污染等,其实这是对化学的一种误解。许多化学研究成果的推广使用,极大地提高了我们的生活水平,可以概括为吃、穿、住、行四个方面。请回答下列问题。
(1)吃:化肥与农药的生产和合理使用,提高了粮食产量,解决了吃饭问题。硫酸铵属于肥,不能与混合施用。
(2)穿:化学纤维的发展,使人们穿上了漂亮的衣服。鉴别合成纤维与天然纤维的方法: 。
(3)住:钢铁、水泥等建筑材料的使用,建了许多高楼大厦。钢筋混凝土属于材料。
(4)行:利用化石能源提供动力的现代化交通工具为人们的出行带来了极大的便利,缩短了人与人之间的距离。化石能源包括煤、石油、。
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【题目】玲玲家的盆景花卉叶色淡绿,她告诉妈妈花卉缺氮肥。妈妈买回一小袋硫酸铵,玲玲顿生疑惑:硫酸铵溶于水后溶液是酸性、碱性还是中性呢?第二天玲玲带着样品到学校与同学探究实验。
①取少量样品配成溶液,往其中滴入几滴紫色石蕊,溶液变红。说明该溶液呈性
②玲玲查阅花卉种植资料得知其家花卉适宜生长在弱酸性土壤环境里。为此玲玲还要进一步测定适量浓度的硫酸铵溶液的酸碱度。她的正确操作是。
③如果玲玲用蒸馏水湿润的pH试纸来进行实验,测得的结果(偏大或偏小)
④玲玲建议妈妈在施肥时不要与草木灰等碱性物质混合使用,她的理由是。
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【题目】化学就在我们身边。请你回答下列问题:
(1)50mL酒精与50mL水均匀混合后体积小于100mL。是因为;
(2)水的生成和分解实验,均可以说明水是由组成的;
(3)75%的酒精溶液是医疗上常用的消毒剂,该溶液的溶剂是;
(4)洗涤剂能使油污在水中分散成细小的液滴,这种现象称为。
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【题目】某化学兴趣小组的同学发现难溶于水的碳酸钙当遇到溶有二氧化碳的水时,会反应生成溶解性较大的碳酸氢钙:CaCO3+CO2+H2O═Ca(HCO3)2 , 联想到实验室中澄清石灰水与二氧化碳反应会生成碳酸钙:Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O,对长时间向碱溶液中通入CO2反应后溶液中的溶质组成产生了浓度的兴趣.
【提出问题】一定量CO2与NaOH溶液反应后的溶质组成是什么?
(1)①【查阅资料】通入少量CO2反应的化学方程式为:。
②通入过量CO2 , 反应的化学方程式为:Na2CO3+CO2+H2O═2NaHCO3 .
③碳酸氢盐都是可溶于水的.BaCO3难溶于水
④碳酸氢钠溶液呈碱性.
(2)【提出猜想】
①溶质为NaOH和Na2CO3;
②溶质为Na2CO3;
③溶质为(填化学式);
④溶质为NaHCO3 .
(3)【设计实验】
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
①用玻璃棒蘸取反应后溶液,滴在pH试纸上 | pH=9 | 该溶液显碱性 |
②取反应后溶液少许于试管中,向其中滴加过量的BaCl2溶液 | 有 | 猜想④不成立 |
③取步骤②中的上层清液,滴入稀盐酸 | 有气泡冒出 | 猜想①和②不成立 |
(4)【得出结论】猜想③成立.
【讨论交流】有同学提出,实验步骤①是多余的.你认为该实验设计是否需要?(填“需要”或“不需要”).
(5)【反思应用】同学们回忆起实验室检验二氧化碳的情景,心想:如果向澄清石灰水中不断通入二氧化碳,会看到怎样的现象呢?请你描述一下: .
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【题目】将下列各种词语填在与之相符的空格中:
乳化 氧化 催化 结晶
(1)金属制品在空气中大多易与氧气发生化学反应,这种变化称为
(2)用双氧水制氧气时加入二氧化锰,其作用是
(3)冷却热的硝酸钾饱和溶液,出现晶体,,这个过程称为
(4)用洗洁精可洗去衣服表面用水洗不净的油渍,这个现象称为
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【题目】某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动。
【收集资料】①通过市场调查,常见的四种钙产品的有关信息如下:
品名 | 钙尔奇D | 凯思立D | 乐力钙 | 枸橼酸钙 |
主要含钙物质 | 碳酸钙 | 碳酸钙 | 碳酸钙 | 枸橼酸钙 |
钙元素含量 | 600 | 500 | 250 | 168 |
数量(片/瓶) | 30 | 20 | 30 | 30 |
价格(元/瓶) | 27.00 | 23.10 | 30.00 | 25.20 |
②通过查阅资料,收集到如下信息:生长期青少年每天钙摄入量应为1 300 mg,而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518 mg,营养学会公布的居民每日钙摄入量为800 mg。
【研究结论】
(1)钙保健产品中钙元素以______形式存在。
A.单质
B.化合物
(2)人体的钙元素主要存在于中。
(3)根据上述调查信息分析,青少年每日钙需求量大,而实际摄入量不足,应注意。
(4)【交流与讨论】①上述四种钙产品中,当含有相同的钙元素时,价格相对便宜。
②交流过程中,小芳同学提出一个观点,补钙可以食补。下列做法可以补钙的是。
A.在食物中添加生石灰
B.食用一些虾皮
C.喝排骨汤
D.做馒头时放纯碱
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