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    属于有机高分子的是（ ）
    A．甲烷
    B．淀粉
    C．乙醇
    D．丙氨酸
    【答案】分析：根据物质的类别进行分析，尿素、丙氨酸属于有机物但是相对分子质量不大，甲烷是最简单的有机物，淀粉是有机高分子化合物．
    解答：解：
    A、甲烷是最简单的有机物，故A错误；
    B、淀粉是有机高分子化合物，故B正确；
    C、乙醇属于有机物但是相对分子质量不大，故C错误；
    D、丙氨酸属于有机物但是相对分子质量不大，故D错误．
    故选B．
    点评：本题考查了常见物质的分类，完成此题，可以依据物质的类别进行．
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    17、下列化合物不属于有机高分子的是（　　）

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    21、食物中的营养素包括
    水
    、
    矿物质（无机盐）
    、
    糖类（淀粉）
    、
    油脂（脂肪）
    、
    蛋白质
    和
    维生素
    ，其中属于有机物的是
    糖类、油脂、蛋白质、维生素
    ，其中属于有机高分子的是
    淀粉、蛋白质、油脂
    ．

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    选择适当的物质按下列要求填空：
    生石灰、熟石灰、烧碱、食盐、纯碱、甲烷、石灰石、淀粉、葡萄糖、稀硫酸
    （1）最简单的有机物的化学式
    CH4
    CH4
    ；与碘酒作用会变成蓝色的是
    淀粉
    淀粉
    ；能直接给人体提供能量的是
    葡萄糖
    葡萄糖
    ；属于有机高分子的是
    淀粉
    淀粉
    ．
    （2）溶解于水或与水反应有明显放热现象的是（填化学式）
    NaOH、CaO
    NaOH、CaO
    ；常用来改良酸性土壤的碱（填化学式）
    Ca（OH）2
    Ca（OH）2
    ；日常生活中的调味剂（填化学式）
    NaCl
    NaCl
    ；侯德榜改进了（填化学式）
    Na2CO3
    Na2CO3
    生产工艺；常用来除铁锈的是（填名称）
    稀硫酸
    稀硫酸
    ．

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