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梅州市部分地区特产制作的主要过程中涉及化学变化的是(     )

A.平远脐橙榨汁 B.蕉岭竹笋凉干 C.梅县金柚酿酒 D.五华水柿晒饼


【考点】化学变化和物理变化的判别.

【专题】物质的变化与性质.

【分析】化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

【解答】解:A、平远脐橙榨汁制作过程没有新物质生成,属于物理变化,故A错误.

B、蕉岭竹笋凉干过程只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故B错误.

C、梅县金柚酿酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化,故C正确.

D、五华水柿晒饼制作过程没有新物质生成,属于物理变化,故D错误.

故选:C.

【点评】本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.


练习册系列答案
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