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    10．“盱眙十三香龙虾”史闻天下，该龙虾调料中含有的肉桂醛（C9H8O）是一种食用香料，它由三元素组成，它的相对分子质量是132，其中碳元素的质量分数是81.8%．

    分析 根据化学式分析元素组成进而根据相对分子质量的定义求算相对分子质量，元素的质量分数等于相对原子质量乘以原子个数比上相对分子质量．

    解答 解：根据肉桂醛（C9H8O）的化学式可知，肉桂醛是由碳氢氧三种元素组成的，其相对分子质量=12×9+1×8+16=132，其中碳元素的质量分数为$\frac{12×9}{132}$×100%≈81.8%．
    故填：三；132；81.8%．

    点评 根据化学式的意义，分析其元素组成以及质量关系等．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．下列关于双氧水化学式H2O2，说法是正确的是（　　）
    A．它是由氢分子和氧分子组成B．它由氢气和氧气组成
    C．它是由氢元素、氧元素组成D．它是一种混合物

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    1．某化学兴趣小组围绕“酸和碱的中和反应”的学习，进行了如下实验：
    实验一：取5ml氢氧化钠溶液于烧杯中，滴入几滴酚酞溶液，此时溶液呈红色．然后逐滴加入稀盐酸，用玻璃棒搅拌，溶液褪为无色，有关的反应方程式为HCl+NaOH=NaCl+H2O，微观实质H++OH-=H2O，反应后溶液的温度逐渐升高．
    实验二：对实验一反应后溶液中的溶质进行探究．
    【提出猜想】
    猜想一：只有NaCl    猜想二：有NaCl和NaOH        猜想三：有NaCl和HCl
    你认为猜想二不合理，其理由是若有氢氧化钠，则应该是红色而不是无色．
    【设计实验】
    实验操作实验现象实验结论
    取反应后的溶液于试管中，加入
    锌粒等活泼金属或者碳酸钙等碳酸盐    		有气泡生成猜想三成立

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    18．根据下列有关实验回答问题：

    （1）A实验反应的化学方程式是3Fe++2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe3O4，如果瓶中没有少量的水，导致的后果能是集气瓶底炸裂．
    （2）B是测定空气中氧气含量的实验改进，改进后的优点是实验过程都在密闭状态进行，测量更准确．
    （3）C中探究铁生锈条件的实验，还必须探究的条件是水．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．生活中的下列现象，用分子的相关知识解释，不正确的是（　　）
    A．水银温度计测体温时，示数有变化，说明分子间有一定的间隔
    B．经过食堂附近，闻到饭菜香味，说明分子在不断运动
    C．氧化汞受热分解，说明化学变化中分子可以再分
    D．氮气和氧气的化学性质不同，因为分子的构成不同

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．下列说法正确的是（　　）
    A．一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，不会出现浑浊现象，是因为食盐水有均一性
    B．溶液有固态、液态和气态三种状态
    C．氢氧化钠溶液在空气中易潮解
    D．食盐水能导电是因为食盐水中含有能自由移动的粒子

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    2．从化学的视角认识生活中的有关问题．
    （1）下列生活中的用品，用有机合成材料制成的是B（填序号）；
    A．铝合金门窗  B．塑料面盆  C．纯棉纱布  D．陶瓷餐具
    （2）洗涤剂可用来洗碗，是因为它对油污具有乳化功能；
    （3）奶制品、豆类等含有丰富的钙，是常见的补钙食物．青少年缺钙会导致佝偻病；
    （4）吸烟有害健康．在公共场所，公众会因少数人吸烟而被动吸烟．从分子的性质解释被动吸烟的原因分子在不断运动；
    （5）碳酸氢钠是发酵粉的成分之一，其俗称是小苏打；
    （6）人们习惯上把“金、银、铜、铁、锡”五种金属统称为“五金”，在“五金”顺序中把金属铁的位置移到最后，正好符合由弱到强的顺序；
    （7）下列生活垃圾通常不回收的是C（填序号）．
    A．易拉罐  B．包装纸盒  C．烂菜叶 D．矿泉水瓶．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．下列自然界中的变化，没有新物质生成的是（　　）
    A．食物腐烂B．钢铁生锈C．光合作用D．露水蒸发

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．化学与我们生活密切相关，下列有关说法不正确的是（　　）
    A．铁制品表面生锈后，形成保护膜，会减慢锈蚀速度
    B．洗涤剂能洗掉油污是因为洗涤剂具有乳化功能
    C．菜刀用后立即用抹布擦干防止生锈
    D．铝制锅盖不可以用钢刷擦洗

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