B
分析:质量守恒定律是物质在发生化学变化中表现出来的一种规律,适用于化学变化;物质发生物理变化,则不适用于质量守恒定律来解释;据此进行分析判断.
解答:A、潮湿的衣服在阳光下晒干是物理变化,不是化学变化,不能用质量守恒定律来解释;故选项错误.
B、高锰酸钾受热分解属于化学变化,参加反应的高锰酸钾的质量等于剩余固体的质量与氧气的质量之和,所以剩余固体的质量当然小于高锰酸钾的质量,能用质量守恒定律来解释;故选项正确.
C、5g蔗糖溶于95g水中,总质量为100g,不是化学变化,不能用质量守恒定律来解释;故选项错误.
D、50mL水与50mL酒精混合总体积小于100mL,是由于分子间有间隔,不是化学变化,不能用质量守恒定律来解释;故选项错误.
故选B.
点评:根据质量守恒定律:在化学反应中参加反应前各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和,掌握化学变化和物理变化的判别是解题的关键.