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4、洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂(  )
分析:A、根据洗涤剂是否溶解于水与去油污无关判断.
B、根据油脂不溶解于洗涤剂,而是被洗涤剂乳化判断.
C、根据洗涤剂的乳化功能判断.
D、根据洗涤剂不作为溶剂,不能稀释油脂判断.
解答:解:A、洗涤剂是否溶解于水与去油污无关,所以错误.
B、洗涤剂中有乳化剂,具有乳化功能,能使植物油分散成无数细小的液滴,而不是聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,不是利用洗涤剂来溶解油脂,所以错误.
C、洗涤剂中有乳化剂,具有乳化功能,能使植物油分散成无数细小的液滴,这些细小的液滴能随着水流走,是利用了洗涤剂的乳化功能,所以正确.
D、洗涤剂不是有机溶剂,不能稀释油脂,所以错误.
故选C.
点评:去油污有三种方式,一是运用溶解原理,二是运用乳化作用,三是通过化学反应把不溶性的固体变成可溶性的固体,在学习过程中要认真区分.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

按要求回答下列问题:
(1)为什么用洗涤剂能洗去餐具上的油污?
利用洗涤剂的乳化作用
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(2)太空飞船所用的氢燃料电池是一种将
化学能转化为电能
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的装置(填能量形式转化);
(3)胃药“三九胃泰”中含有Al(OH)3,它能治疗胃酸(盐酸)过多的疾病,病人服用后发生反应的化学方程式可表示为:
Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O
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(4)石灰浆可用来抹墙砌砖,长期盛放石灰水的瓶子内壁常附有一层白色物质.解释以上两个问题都可用同一化学方程式;它是
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
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洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂(  )

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由中央电视台节目主持人李咏主持的《幸运52》你喜欢看吗?现在就请你身临其境、积极参与进来吧,下面请你对李咏所设置的问题进行回答:
(1)走进干洗店作社会调查时,你会了解有些干洗店用装有活性炭的新款干洗机代替旧款干洗机,可将有毒物质大约降至原来的1/30.这一改进利用了活性炭的
吸附
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性.
(2)洗涤剂能洗去餐具上的油污,是因为洗涤剂和油污发生了
乳化
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(3)金鱼的鱼卵孵化时对水体的酸碱性有较高的要求,应用
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物质来补充能量.
(5)它不是碱但俗名中却有“碱”字,可以用它来发馒头,也可做洗涤剂,它是
碳酸钠
碳酸钠

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科目:初中化学 来源: 题型:

按要求回答下列问题:
(1)为什么用洗涤剂能洗去餐具上的油污?
 

(2)如何除去氢氧化钠溶液中混有的碳酸钠?请用化学方程式表示反应原理:
 

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