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营养专家建议我国青少年要适量多吃奶、蛋、肉等含蛋白质丰富的食物,因为蛋白质是(  )

A.人体生长发育必需的物质            B.主要供能物质

C.容易消化的物质                        D.高分子化合物


选A。蛋白质是构成人体细胞的基础物质,是人体生长和修补破损组织所需要的主要营养物质,它不是主要供能物质,也不是易消化的物质,与它所属的物质种类无关。


练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:


有关水的认识正确的是(  )

A.电解水得到氢气和氧气,可知水由氢原子和氧原子组成

B.生活中用过滤的方法可以降低水的硬度

C.净水的方法有沉降、过滤、吸附、蒸馏

D.KMnO4、NaCl、汽油加入一定量水中能形成溶液

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下列实验不能成功的是(  )

A.用肥皂水检验软水和硬水                   B.用食醋区分食盐和小苏打

C.将冷碟子放在蜡烛火焰的上方,得到炭黑     D.加熟石灰粉末研磨,区分氯化铵和硫酸铵

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科目:初中化学 来源: 题型:


化学小组同学为鉴定某工厂排出的无色污水成分,他们查阅工厂的有关资料后,推测出污水中可能含有HCl、Na2SO4、NaOH、Na2CO3中的一种或几种物质,同学们取污水进行了探究:(已知Na2SO4溶液呈中性)

(1)测污水的pH:取一张pH试纸,放在玻璃片上______________________________,读数为pH=2,由此可知:污水中一定有______,可能有Na2SO4

(2)检验Na2SO4是否存在:甲同学在一支试管中取少量污水,向试管中滴加少量的______溶液,振荡,产生了白色沉淀,反应的化学方程式为________________________,证明污水中有Na2SO4存在。乙同学用物理方法也得到了同样的结论,他的实验操作及实验现象是______________________________。通过探究,同学们确定了污水的成分。为使排放的污水中不含酸或碱,可向污水中加过量的____________。

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以下两幅微观示意图揭示了化学变化的微观实质。下列相关说法中错误的是(  )

A.图①表示的是化合反应

B.图①表示的反应中元素的化合价没有改变

C.图②说明酸碱中和反应的实质是H+和OH-反应生成了H2O

D.上述两图说明化学变化前后原子的种类、数目都不会发生变化

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为了解决环境因素对维生素C含量的影响,从而更好地保存有关食物,某兴趣小组同学根据维生素C可使高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色的原理,进行了如下表所示的实验。

编号

维生素C溶液的处理方法

使40毫升高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色的滴数

1

放置于室内暗处0.5小时

15

2

阳光强烈直射5小时后,放置于室内暗处0.5小时

22

3

煮沸10分钟后,放置于室内暗处0.5小时

21

(1)他们探究了________对维生素C含量的影响。

(2)他们的探究对我们的启示是:在贮存富含维生素C的食物时,应__________,以防止其中的维生素C过量流失,降低食物的营养价值。

(3)为了解维生素C的化学性质,他们用pH试纸测得该维生素C溶液的pH在1至2之间,说明维生素C具有______性。

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下列实验操作错误的是(  )

A.过滤时玻璃棒斜靠在三层滤纸一边

B.过滤时漏斗下端管口紧靠烧杯内壁

C.制取氧气实验中,当导管口开始有气泡放出时立即收集

D.在烧杯中溶解氯化钠时用玻璃棒搅拌

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关于溶液和乳化的下列说法这种错误的是(  )。

A.溶液中可以含有多种溶质

B.溶液是均一、稳定的混合物

C.用汽油洗去衣服上的油污是乳化现象

D.溶液一定是透明的

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善于归纳和总结是科学的学习方法,下列归纳正确的是(  )

A.He、NO2、SO2是有害气体                B.煤、石油、天然气是化石燃料

C.塑料、纤维、橡胶是天然材料           D.钙、铁、镉、硒是微量元素

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