科目:初中化学 来源:2019年四川省资阳市中考一模化学试卷 题型:填空题
在C、H、O、N、K、Ca、Fe中选择适当的元素,用正确的化学用语填在对应的横线上。
(1)常温下为液体的氧化物______________;
(2)一种化肥______________;
(3)3个亚铁离子________________;
(4)一种空气污染性气体__________。
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科目:初中化学 来源:福建省三明市2019-2020学年九年级寒假适应性训练化学试卷(二) 题型:填空题
用甲酸(HCOOH)在浓硫酸的催化作用下,加热使其分解产生一氧化碳,同时生成水,请写出该反应的化学方程式:_________。
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科目:初中化学 来源:2020年上海市嘉定区中考一模化学试卷 题型:单选题
实验设计能实验其对应的实验目的是( )
A.测定空气中O2的含量
B.证明 CO2与溶液反应
C.比较 MnO2和Fe2O3的催化效果
D.此装置具有“启普发生器”的功能
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科目:初中化学 来源:湖南省长沙市2019-2020学年九年级下学期2月月考化学试卷 题型:填空题
湘江是我们的“母亲河”,为了让市民喝上放心水,政府坚持加大力度治理,水质得到明显改善,请回答下列问题:
(1)检查湘江水是硬水还是软水,可用的物质是_______;
(2)生活中硬水软化的方法是________;
(3)为保护“母亲河”,请你提出一条防治水污染的建议:_________。
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科目:初中化学 来源:山东省济宁市高新区2019-2020学年度九年级上学期期末化学试卷 题型:单选题
在托盘天平的左、右两托盘中各放一只烧杯,调节至平衡,向烧杯分别注入等质量、等质量分数的稀硫酸,然后向两只烧杯中分别加入相同质量的镁和铜铝合金,两烧杯中物质完全反应后,天平仍保持平衡,合金中铝与铜的质量比是
A.3:1 B.2:1 C.3:4 D.2:3
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科目:初中化学 来源:2019年北京市海淀区中考适应性训练化学试卷 题型:科普阅读题
阅读下面科普短文。
[科普阅读理解]
柠檬酸广泛存在于植物中,如:柠檬、复盆子、葡萄等。因最初从柠檬果的汁中提出,故取名柠檬酸。19世纪末以来,主要用发酵法制取柠檬酸。我国以薯干等为原料,采用的深层发酵技术具有独创性,发酵指数居世界前列。
柠檬酸的化学式为 C6H8O7,又名枸橼酸,白色结晶性粉末,有很强的酸味,易溶于水,水溶液显酸性。0℃时,在100g水中最多可溶解133g。加热至175 ℃时它会分解产生二氧化碳和水,剩余一些白色晶体;与碱、甘油等发生反应。
柠檬酸在食品及卫生等方面具有广泛的用途。
柠檬酸粉
用于杀菌除垢
柠檬酸能与碳酸盐反应,因而能够快速分解附着在热胆内壁、饮水机、发热管、电水壶、蒸蛋器、茶壶等上的水垢。此外,柠檬酸还能杀灭细菌芽孢,具有很强的杀菌作用。某种含柠檬酸的除垢剂配方如图所示。
图1某除垢剂成分的质量分数
用于食品工业
柠檬酸有温和爽快的酸味,主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂。同时可改善食品的感官性状,增强食欲和促进体内含磷等营养物质的消化吸收。
某种含柠檬酸的果冻的配料表如下(按100g计):
用料 | 果冻粉 | 白砂糖 | 牡丹花红色素 | 柠檬酸 | 草莓香精 |
用量 | 0.6 g | 17 g | 26 mg | 0.4 g | 0.17 g |
柠檬酸为可食用酸类,无论是用于食品工业还是杀菌除垢,适当剂量的柠檬酸对人体无害。但它可以促进体内钙的排泄和沉积,如长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症,对身体造成不良的影响。
依据文章内容回答下列问题。
(1)发酵法制取柠檬酸属于___________(填“物理”或“化学”)变化。
(2)柠檬酸中碳、氧元素的质量比为________。
(3)图1所示除垢剂中,柠檬酸所占的质量分数为_________。
(4)上述500g果冻中,含柠檬酸的质量是_____________g。
(5)下列说法正确的是___________(填字母序号)。
A、0℃时,柠檬酸在水中的溶解度是133g
B、只有从柠檬果中提取的柠檬酸,才能安全地食用
C、柠檬酸广泛应用于食品、卫生等领域
D、柠檬口味清爽,食用时多多益善
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