Question

16．国家卫计委发布（中国居民膳食指南（2016））．倡导健康安全的生活理念，下列说法不合理的是（　　）

• A． 奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一
• B． 食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入
• C． 硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大
• D． 糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要

Answer 1

分析 A．根据钙元素的来源来分析；
B．从合理搭配膳食，以保证各种营养素的均衡摄入，保障人类身体健康去分析解答；
C．根据微量元素的作用来分析；
D．根据人体的供能物质来分析．

解答 解：A．奶制品中含有丰富的钙元素，这是人体获取钙元素来源之一，故正确；
B．合理搭配膳食，以保证各种营养素的均衡摄入，保障人类身体健康；故正确；
C．人体对微量元素的需求量虽小，但是起到的作用却非常大，如人体缺碘易患甲状腺肿大，故错误；
D．糖类和油脂是人体的供能物质，糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要，故正确．
故选C．

点评 “关爱生命，永保健康”，是永恒不变的主题，与生产生活有关的知识点也就成了化学考查的热点．