(2007?济宁)食品腌制中会产生亚硝酸盐,因亚硝酸盐易诱发癌症而严重影响着人们的健康.有人设想:先向含有亚硝酸盐(以NaNO2为例说明)的腌制食品中加入过量的氯化铵,共热后生成无毒、无害的氮气、水和氯化钠;然后再持续加热,使过量的氯化铵分解为氨气、氯化氢气体,经过这样处理的腌制食品就可放心食用.请写出设想中两个反应的化学方程式:
(1)______ N2↑+2H2O+NaCl
【答案】
分析:根据化学反应发生的条件以及反应物、生成物,利用方程式的书写原则书写方程式.
解答:解:(1)氯化铵和亚硝酸钠在加热的条件下生成氮气、水和氯化钠,故答案为:NH
4Cl+NaNO
2N
2↑+2H
2O+NaCl
(2)氯化铵受热后分解成氨气、氯化氢气体,故答案为:NH
4Cl
NH
3↑+HCl↑
点评:本题主要考查了根据题中的已知条件进行正确的书写化学方程式,难度系数较小.