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12.味精其主要成分为谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na),谷氨酸钠在100℃以上高温或碱性环境下时间过久,容易发生化学变化生成其它有害物质,下列有关谷氨酸钠的叙述不正确的是(  )
A.谷氨酸钠是化合物
B.谷氨酸钠是由5种元素组成
C.谷氨酸钠相对分子质量为187g
D.谷氨酸钠中氢氧两元素的质量比为1:8

分析 A、根据化合物的意义进行分析判断.
B、根据谷氨酸钠化学式的意义进行分析判断.
C、根据相对分子质量的单位是“1”,进行分析判断.
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.

解答 解:A、谷氨酸钠是由不同种元素组成的纯净物,是化合物,故选项说法正确.
B、根据谷氨酸钠的化学式为C5H8NO4Na可知,谷氨酸钠由C、H、N、O、Na五种元素组成,故选项说法正确;
C、相对分子质量的单位是“1”,通常省略,而不是“g”,故选项说法错误.
D、谷氨酸钠中氢氧两元素的质量比为(1×8):(16×4)=1:8,故选项说法正确.
故选:C.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算等进行分析问题、解决问题的能力.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

12.Na2S2O3(硫代硫酸钠)和Ca(IO32是重要的化学试剂.
(1)Na2S2O3中硫元素的化合价为+2.与稀硫酸反应的化学方程式为:Na2S2O3+H2SO4=Na2SO4+S↓+X↑+H2O,则X物质的化学式为SO2.反应产物S在氧气中燃烧的现象是发出明亮的蓝紫色火焰,产生一种有刺激性气味的气体.
(2)Ca(IO32是一种难溶于水的白色固体,可由碘酸钾(KIO3)溶液和氯化钙溶液进行复分解反应制得,则反应的化学方程式是2KIO3+CaCl2=2KCl+Ca(IO32↓.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

3.水是我们很熟悉的物质,学习化学以后,我们对水有了一些新的认识.
(1)水在自然环境中不易分解,但在通电的条件下可以分解,电解水所用电源为直流电(填“直流电”或“交流电”);正极上产生的气体是氧气;电解水的反应方程式为:2H2O $\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑;
(2)有水(H2O)、双氧水(H2O2)、重水(D2O,“D”表示原子核中有一个质子和一个中子的氢原子)三种物质,从物质组成的角度看,这三种物质所含的元素共有2种,从化学性质的角度看,双氧水与水的化学性质有较大的差异.
(3)水是一切生命体的最基本组成成分,人类已知必须爱惜水,下列图标中,表示节水标志的是B.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.我国化学家侯德榜创立了著名的“侯氏制碱法”(流程简图如图),促进了世界制碱技术的发展.下列有关说法正确的是(  )
A.沉淀池中的反应物共含有三种
B.过滤得到的“母液”中一定只含有两种溶质
C.图中X可能是氨气
D.通入氨气的作用是使溶液呈碱性,促进二氧化碳的吸收,更多地析出沉淀

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

7.下列关于水的说法不正确的是(  )
A.水是一种常见的溶剂
B.有效控制工业“三废”的排放可减少水污染
C.电解水的实验中负极产生一种可燃性气体
D.过滤能除去天然水中所有的杂质

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

17.茶叶中含有的茶氨酸(C7H14O3N2)可以降低血压、提高记忆力、保护神经细胞等.下列有关茶氨酸的说法中,正确的是(  )
A.一个茶氨酸分子中含有一个氮分子
B.茶氨酸属于有机高分子化合物
C.茶氨酸中碳元素与氢元素的质量比为6:1
D.茶氨酸中氢元素的质最分数最大

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

4.锌粉,铝粉,镁粉的混合物3.8g与一定量的稀硫酸恰好完全反应生成氢气0.2g,将反应后的溶液蒸发干水分,则得固体硫酸锌,硫酸铝,硫酸镁的混合物的质量为(  )
A.13.6gB.13.4gC.13.2gD.13g

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.下列有关物质的说法正确的是(  )
A.硬水通过活性碳吸附可变成软水
B.铁片放入硫酸铜溶液中,过一段时间溶液质量变大
C.合金与组成合金的纯金属相比,合金的硬度大,熔点低
D.氧气可以转化为二氧化碳,二氧化碳不能转化为氧气

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.鉴别下列各组物质,所用试剂不正确的是(  )
       待鉴别的物质鉴别试剂
A稀盐酸和氢氧化钠溶液无色酚酞试液
B氢氧化钠溶液和澄清石灰水碳酸钠溶液
C铜和黄金稀盐酸
D氧气和二氧化碳燃着的木条
A.AB.BC.CD.D

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