国际互联网上报道“目前世界上很多人患缺铁性贫血”，这里的“铁”是指（ ）
A．铁单质
B．铁元素
C．氧化铁
D．四氧化三铁
【答案】分析：根据人体中铁元素的存在形式判断，铁在人体中是以化合态的形式存在的．
解答：解：A、在人体中铁不是以铁单质的形式存在，故A错误；
B、人体中的铁元素是以无机盐的形式存在的，这里的铁是指铁元素，故B正确；
C、在人体中铁不是以氧化铁的形式存在，故C错误；
D、在人体中铁不是以四氧化三铁的形式存在，故D错误．
故选B．
点评：食品、药品、饮料中的某些成分大都是指的元素，它们以化合物的形式存在，常用其质量分数表示含量．
