Question

18、根据化学常识，下列说法正确的是（　　）

A、施用碳铵后应立即盖上土壤

B、复合肥是两种或两种以上化肥的混合物

C、可用工业用盐作食盐用于烹调

D、加碘食盐中的“碘”通常是指碘单质

Answer 1

分析：A、碳铵的热稳定性差，受热容易分解；
B、同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥；
C、工业用盐中含有对人体有害的亚硝酸钠；
D、加碘食盐中的“碘”通常是指含有碘元素的物质．

解答：解：
A、施用碳铵后应立即盖上土壤，这样可以防止碳铵分解和氨气的挥发．故选项正确；
B、复合肥是同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料．故选项错误；
C、工业用盐不能用于烹调．故选项错误；
D、加碘食盐中的“碘”不是指碘单质．故选项错误．
故选A．

点评：解答本题要理解复合肥的含义，同时要理解碘单质对人体有害，不能通过食用碘单质来补充碘元素．