(1)为了全民的健康.卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁指的是元素．(2)白糖与红糖主要成分是蔗糖．利用活性碳的吸附性.可将红糖脱色成白糖．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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20．（1）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是元素（填单质、原子或元素）．
（2）白糖与红糖主要成分是蔗糖．利用活性碳的吸附性，可将红糖脱色成白糖．

分析（1）我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是铁元素；
（2）活性炭具有吸附性．

解答解：（1）在强化加铁酱油中，铁是以无机盐的形式存在的，这里的铁指铁元素．
（2）活性炭可吸附色素、异味等，可将红糖脱色成白糖；
故答案为：（1）元素；（2）吸附．

点评化学源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一；要把所学的化学知识在掌握的基础上运用到实际生活中．

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10．

实验操作	实验结论
把一只干燥的冷烧杯罩在酒精灯火焰上，观察到烧杯内壁出现水雾	说明酒精燃烧时生成了水．
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11．有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的．这些花里含的色素叫‘花青素’，花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝…”．小勇阅读此段文字后，做了如下家庭实验：将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水中，喇叭花很快变成了蓝色；将另一朵紫色喇叭花泡在厨房的某种调味品中，喇叭花变成了红色．请你根据以上实验现象回答：
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（2）下列各组物质的溶液，仅用喇叭花不能鉴别的一组是A（填序号）．
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8．新疆维吾尔民间传统的串烤肉，既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴．用炭火烤肉的过程是利用热传递的方式增加肉的内能，木炭燃烧的过程是将化学能转化内能的过程．但科学表明，经常吃烧烤食品不利于建康．

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15．过氧化钠是化学中常见的一种药品，它是浅黄白色颗粒粉末．在空气中吸收水分和二氧化碳．易溶于水，与水中能发生反应生成氢氧化钠和过氧化氢，方程式：Na₂O₂+2H₂O═2NaOH+H₂O₂，过氧化氢又能分解放出氧气．
（1）区分水和过氧化氢的实验方法是：分别取等量的两种无色液体于两支试管中，分别加入等质量二氧化锰，产生气泡的是过氧化氢溶液，另一种是水，发生的反应方程式是：2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑；
（2）某同学为了证明过氧化钠加入水中生成了氢氧化钠，在生成的溶液中滴加了几滴无色酚酞试液，观察到的现象是溶液先变红后褪为无色，请你对此现象进行探究；
[提出问题]：什么导致溶液先变红再褪色？
[猜想与假设]：
猜想1：甲同学“可能是无色酚酞溶液变质导致溶液褪色”；
猜想2：乙同学“可能是生成的过氧化氢使溶液褪色”．
[实验与结论]：
a：甲同学提出的猜想，立即遭到其他同学的反对，因为如果是无色酚酞溶液变质，刚开始就不会先变成红色了；
b：为了验证自己的猜想，乙同学设计了以下方案并实验验证：

实验步骤	实验现象	实验结论
取少量稀氢氧化钠溶液于试管中，滴加1-2滴酚酞试液，变红后往试管中滴加过氧化氢溶液观察现象	溶液依然为红色	不是过氧化氢使溶液褪色

[讨论交流]：你还能提出不同的猜想吗？如果还能提出新的合理的假设和方案你将获得奖励分4分．
猜想3：可能是氢氧化钠溶液浓度过大导致溶液颜色褪去．
方案三：