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从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识解释以下生活中的问题:
(1)墨的主要成份是碳,古人用墨书写或绘制字画能保留至今原因是   
(2)2007年6月5日,在“南海一号”打捞出的文物中,“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损;铜镜表面有铜锈;铁器则锈迹斑斑或荡然无存.这说明金、铜、铁这三种金 属的活动性从强到弱的顺序是   
(3)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打,让它们相互作用产生    气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的纯碱或小苏打过多,可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质,如    ,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄.
【答案】分析:(1)根据碳在常温下化学性质稳定进行解答;
(2)根据金属越活泼越易与其他物质发生化学反应进行解答;
(3)根据酸与碱性物质之间的反应进行解答.
解答:解:(1)在常温下碳的化学性质很稳定,一般不与其他物质发生化学反应,用墨书写或绘制字画能保留很长时间,故填:常温下碳的化学性质稳定;
(2)“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损说明金的化学性质很稳定,铜镜表面有铜锈说明铜能与其他物质发生化学反应,化学性质比金活泼,铁器则锈迹斑斑或荡然无存,说明铁的化学性质很活泼,故填:铁>铜>金;
(3)纯碱或小苏打能与面团发酵产生的酸发生化学反应生成二氧化碳,要除去过多的纯碱或小苏打,可以使用酸性物质食醋,故填:二氧化碳,食醋.
点评:本题考查了常见物质的性质,完成此题,可以依据已有的知识进行.
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相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识回答以下问题:
(1)社会实践活动小组的同学到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕.花香满屋,请用微粒的观点解释闻到香味的原因
分子在不断运动
分子在不断运动
;点燃生日蜡烛祝愿后,大家一起将蜡烛吹灭,这种熄灭蜡烛火焰的原理是
降低温度到蜡烛的着火点以下
降低温度到蜡烛的着火点以下

(2)天然水中含有许多杂质.自来水生产过程中,常用到活性炭,是利用其
吸附性
吸附性

作用;杀菌消毒时,会用到消毒泡腾片,其有效成分为二氧化氯,则二氧化氯中氯元素的化合价为
+4
+4
价.
(3)为使馒头面包等发面食品疏松多孔、松软可口,常加入的物质是
碳酸氢钠
碳酸氢钠

(4)常用于改良酸性土壤的物质是
熟石灰
熟石灰

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?齐河县一模)“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识回答以下问题:燃料和食品在人类社会的发展中起着相当重要的作用.
(1)下面是人类大规模使用燃料的大致顺序:木柴→木炭→煤→石油、天然气.
①上述燃料中属于化石燃料的是
煤、石油、天然气
煤、石油、天然气
;这些化石燃料属于
不可再生
不可再生
能源(填“可再生”或“不可再生”).
②天然气燃烧的化学方程式为:
CH4+2O2
 点燃 
.
 
2H2O+CO2
CH4+2O2
 点燃 
.
 
2H2O+CO2

(2)现代社会对能量的需求量越来越大,化学反应提供的能量已不能满足人类的需求.人们正在利用和开发新能源,如
太阳能、风能、地热能、核能等(合理均可)
太阳能、风能、地热能、核能等(合理均可)
.(举一例)
(3)节假日或双休日,去郊游野炊实为一大快事.
①对野炊有经验的人会告诉你,餐具最好是导热性好,不易破碎的材料制的,你准备带的餐具是用:
A
A
制的;(填字母)A.金属          B.陶瓷           C.塑料
②在“灶”上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度.你觉得原因可能是
用外焰加热
用外焰加热

③在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明物质充分燃烧需要的条件是
有充足氧气
有充足氧气

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

从生活走进化学,从化学走向社会.请利用化学知识回答下列问题:
(1)我国海洋区域广大,资源丰富.
①海水属于
混合物
混合物
(填“纯净物”或“混合物”);海水晒盐属于混合物分离操作的是
B
B
(填序号)   
A、蒸馏    B、蒸发    C、过滤    D、沉淀
②南海油气资源丰富,石油加工可得到石油液化气,假设某石油液化气的主要成分为C4H10,写出其完全燃烧的化学方程式
2C4H10+13O2
 点燃 
.
 
8CO2+10H2O
2C4H10+13O2
 点燃 
.
 
8CO2+10H2O

③在“南海一号”打捞出来的文物中,“金龙纹手镯”光彩夺目,完好无损;铜镜表面有铜锈;铁器则锈迹斑斑,残存很少,这说明金、铜、铁这三种金属的活动顺序由强到弱的顺序是
铁、铜、金
铁、铜、金

(2)厨房中有很多化学知识.
①热水瓶中倒开水,拿下瓶塞
(填“正”或“倒”)放在桌面上,其操作与中药品的取用操作相似;
②下列厨房用品的主要材料,属于有机合成材料的是
A
A
(填写序号).
A.塑料盆     B.玻璃杯         C.不锈钢勺子       D.铁锅
③做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打,让它们相互作用产生
二氧化碳
二氧化碳
气体,使蒸出的馒头疏松多孔.
④若油锅着火可以使用的灭火方法是
立即盖上锅盖
立即盖上锅盖
,灭火原理是
隔绝氧气
隔绝氧气

(3)生活中的化学知识更是比比皆是.
①下列服装主要由有机合成材料制成的是
BC
BC
(选填字母).
A.羊毛衫    B.涤纶连衣裙    C.腈纶运动衣    D.纯棉T恤
②房屋装修后,可在室内放一些活性炭以除去装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
吸附
吸附
性.
③人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的
C
C
(填序号),痛痒便会消失.
A.香油    B.食盐水    C.纯碱水    D.糖水
④均衡膳食,有利于人体健康.小强家某天午饭的食谱如下表:馒头、红烧排骨、花生米、清蒸鱼、牛奶.小强的午餐中包括的营养素主要有
糖类、油脂、蛋白质、水
糖类、油脂、蛋白质、水
无机盐
无机盐
.营养学的角度考虑,你建议食谱中应增加 (填写代号)
C
C

A 油饼     B 烧豆腐     C 凉拌黄瓜     D 炒鸡蛋.

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科目:初中化学 来源: 题型:

“从生活走进化学,从化学走向社会”请你用化学知识解释以下生活中的问题:
(1)食品安全无小事,不久前发生的“染色馒头”和“毒豆芽’’事件,受到社会广泛关注.“染色馒头”是在馒头中添加了柠檬黄色素,柠檬黄中含有铬酸铅(PbCrO4),它是一种致癌物.已知铬酸铅中铅元素的化合价为+2价,则铬元素的化合价为
+6
+6

(2)农村部分家庭引用的井水含大量可溶性钙镁化合物,给生活带来很多麻烦,生活中可用
煮沸
煮沸
的方法来降低水的硬度.
(3)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的
C
C
(填序号),痛痒便会消失.
A.香油        B.食盐水        C.纯碱水       D.糖水
(4)汽车是现代生活中常见的一种交通工具.CNG双燃料环保汽车已在全国各地投入使用,这种汽车所用的燃料是汽油和压缩天然气.写出天然气完全燃烧的化学方程式:
CH4+2O2
 点燃 
.
 
CO2+2H2O.
CH4+2O2
 点燃 
.
 
CO2+2H2O.

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科目:初中化学 来源: 题型:

从生活走进化学,从化学走向社会.请回答下列问题:
(1)社会实践活动小组的同学们给敬老院送去鲜花,花香满屋.请用分子的观点解释闻到香味的原因
 

(2)在普通汽油中加入适量的燃料乙醇可制得乙醇汽油,用乙醇汽油作为汽车燃料越来越受到重视.请你答出使用乙醇汽油的优点(两条即可)
 
 
;乙醇充分燃烧的化学方程式为
 

(3)一旦发生火灾,消防队员通常用水来灭火,其原因是
 

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