分析：构成物质的微粒具有如下特征：①体积和质量都很小②微粒之间存在间隔③微粒是在不断运动的．运用这些特征我们可以解释日常生活中的某些现象．
解答：解：A、分子间有间隔，酒精挥发时分子的间隔变大．解释正确；
B、食物腐败是从宏观上来解释就是食物发生化学变化，变成了其他不能食用的物质了．微观上的解释是构成食物的分子本身发生了变化，变成了其他物质的分子．解释正确；
C、由于分子是运动的，花香的分子通过运动能分散到周围的空气中，所以，远处能闻到花香．解释正解；
D、热胀冷缩是分子之间的间隔随温度的改变而发生了改变，但分子本身的大小并没有发生改变．解释错误．
故选D．
点评：本题难度不大，考查学生根据分子的基本特征进行分析有关现象进行解题的能力．
