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    化学元素与人体健康密切相关．下列叙述正确的是


    1. A.
      维生素C的性质稳定，受温度的影响极小
    2. B.
      超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用
    3. C.
      重金属盐能够破坏蛋白质的结构，使其失去生理活性
    4. D.
      微量元素对人体健康有着不可或缺的作用，摄入量越多越好
    C
    分析：A、根据维生素C的性质分析；
    B、食品变质后不能食用；
    C、重重金属盐能使蛋白质变性；
    D、微量元素不能过多或过少．
    解答：A、维生素C高温下易被氧化，故A错误；
    B、超过保质期的食品经高温加热后也不可以继续使用；B错误；
    C、重金属盐能够破坏蛋白质的结构，使其失去生理活性，C正确；
    D、微量元素对人体健康有着不可或缺的作用，摄入量过多或过少都会影响人体健康，故D错误；
    故选C
    点评：本题考查微量元素对人体健康的作用，人体每天都应摄入适量的微量元素，过多、过少都不利于健康．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列反应既不是化合反应也不是分解反应的是


    1. A.
      Cu2（OH）2CO3数学公式2CuO+H2O+CO2↑
    2. B.
      C2H5OH+3O2数学公式2CO2+3H2O
    3. C.
      4P+5O2数学公式2P2O5
    4. D.
      2HgO数学公式2Hg+O2↑

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    如图所示实验操作中，正确的是


    1. A.
      闻气体气味
    2. B.
      移走蒸发皿
    3. C.
      倾倒液体
    4. D.
      点燃酒精灯

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列图示的实验操作中，正确的是


    1. A.

      稀释浓硫酸
    2. B.
      称取氯化钠
    3. C.

      过滤
    4. D.

      制取氧气

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    按要求写出化学符号．
    （1）2个硫离子________； （2）n个氨分子________；（3）碳铵________； （4）5%葡萄糖注射液的溶质________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列物质中，既含有游离态氧，又含有化合态氧的是


    1. A.
      黑火药
    2. B.
      碳酸氢铵分解的产物
    3. C.
      蒸馏水
    4. D.
      高锰酸钾分解的产物

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    （1）按照一定依据把物质进行分类，是认识物质的组成、结构、性质和用途的便捷途径．现有三组物质：①铜、水银、金属钠、冰　②五氧化二磷、二氧化碳、氧化镁、一氧化碳　③食醋、白酒、加碘食盐、氯酸钾．每组中均有一种物质所属类别与其他三种不同，这三种物质依次是________、________、________．（用化学符号表示）
    （2）铁暴露在空气中会生锈．不知你注意了没有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质，也好象是生了“锈”一样．某化学活动小组对此进行了探究．
    【提出问题】
    切开的苹果“生锈”与什么因素有关？
    【猜想与假设】
    猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”．
    猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”； 猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”；猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关．
    【收集证据】
    查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质．
    【进行实验】
    针对上面的猜想①至猜想④，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，并依次观察到下列实验现象．请你将他们设计的可行的实验探究方案，填写在下表中．
    猜想可行的实验方案观察到的实验现象
    猜想①将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中，观察现象． 果肉表面不变色
    猜想②________果肉表面变色
    猜想③将切开的苹果放入盛有氮气的集气瓶中，观察现象． 果肉表面不变色
    猜想④________温度高的先变色

    【得出结论】________．
    【反思与评价】
    （1）在②--④三种猜想中，你认为猜想________（填代号）最不合理，理由是________．
    （2）在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其可能的原因是________．
    （3）要防止果汁变质，保存果汁时可采取的措施是________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    “南极的冰化了”，这是中央电视台2002年5月22日“东方时空”中一个节目的标题．说的是南极一块叫“拉伸B”冰架发生坍塌，其断裂的面积比上海市还大．这是大自然又一次发出的警告：地球正在变暖！温室效应的影响已经不容忽视．为了控制温室效应，下列可能且有效的措施是


    1. A.
      禁止使用煤和石油等化石燃料
    2. B.
      用石灰水吸收二氧化碳
    3. C.
      限制汽车工业的发展
    4. D.
      更多利用不污染环境的能源

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    据报道：我市某小学于1997年启动“旱厕改建沼气厕所”项目．十多年来，不仅彻底改变了原来“脏、乱、臭”的面貌，而且累计节约燃料资金4万余元．
    回答下列问题：
    （1）写出甲烷完全燃烧的化学方程式：________．
    （2）沼气的主要成份是甲烷（CH4）．下列（图1）有关CH4的说法错误的是________（填序号）．
    （3）在家中使用沼气热水器时，为安全起见，应在厨房安装沼气泄漏报警器．报警器安装的正确位置如图2所示，理由是________．如果报警器显示漏气，应急采取的措施之一是________．

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