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【题目】 有关催化剂的说法正确的是:

A 催化剂就是二氧化锰 B 催化剂不能增加生成物的质量

C 没有催化剂过氧化氢不能分解 D 催化剂可以加快化学反应速率

【答案】BD

【解析】

试题分析:在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质叫做催化剂(又叫触媒).催化剂的特点可以概括为“一变二不变”,一变是能够改变化学反应速率,二不变是指质量和化学性质在化学反应前后保持不变.催化剂只能改变化学反应速率,对生成物的质量无影响.A、有许多反应需要的催化剂不是二氧化锰,二氧化锰也不是只做催化剂用的,也可做反应物.故错误; B、催化剂只能改变化学反应速率,对生成物的质量无影响.故正确; C、不使用催化剂物质也能发生化学反应,例如过氧化氢溶液在常温下也能缓慢分解放出氧气,故错误; D、催化剂能够改变化学反应速率,既可加快反应速率,也可以减慢反应速率.故D正确 答案BD

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A

B

C

D

食品

鸡蛋清

葡萄

苹果

草莓

食品类别

酸性食品

碱性食品

碱性食品

酸性食品

pH

7.6~8.0

3.5~4.5

2.9~3.3

3.0~3.5

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A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重

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C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖

D.炎热的夏天,食物的水分蒸发过快

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C.在化学变化中元素的种类不发生改变

D.元素周期表中原子序数等于该元素原子核内的质子数

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