三聚氰胺是一种化工原料,既不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止在食品中人为添加,否则依据《食品安全法》要追究其法律责任。下列描述中属于三聚氰胺的化学性质是( )
A.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体、无味
B.密度为1.573克/厘米
C.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇
D.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物
科目:初中化学 来源:山东省潍坊市2020年九年级月考化学试卷 题型:单选题
豆腐中含有多种人体所需的氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化学式C6H13NO2),下列说法正确的是( )
A. 亮氨酸属于无机物
B. 亮氢酸中氢元素的质量分数最小
C. 亮氨酸中碳、氢元素的质量比为6:13
D. 亮氨酸由6个碳原子、13个氢原子,1个氮原子,2个氧原子构成
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科目:初中化学 来源:中考题原创:我国目前最大食盐配送中心 贵州启动食盐升级换代工程 题型:填空题
贵州盐业在全省内正式启动食盐升级换代工程,推广出食用绿色食品加碘盐,由中国绿色食品认证中心颁发“绿色食品标志”。下表是贵州市场销售的一种“绿色加碘食盐”包装袋上的部分文字说明,则回答下列问题:
产品标准号 | 一级品,净含量350g |
配料表 | 精制盐、碘酸钾、不含抗结剂 |
碘酸钾含量(以I计) | 20~30 mg/kg |
储藏方式 | 密封避光、防潮 |
食用方法 | 烹调时待食品熟后加入碘盐 |
(1)盐场从海水、湖水中制取食盐采用日晒蒸发法,而不用降低饱和海水温度的方法,请你分析其原因为_______________________。
(2)绿色加碘食盐不含抗结剂亚铁氰化钾,亚铁氰化钾是一种广泛使用的食盐抗结剂,当温度高于400℃才可能分解产生氰化钾,则饪食品时应注意的问题为______________。
(3) “加碘盐”是在高纯度的食盐中加入一定量的碘酸钾,则食用加碘食盐(碘盐)属于____(选“混合物”或“纯净物”),从上述说明中的食用方法和贮藏指南,可推测碘酸钾的化学性质之一为_________________。
(4)我国严重缺碘地区的消费者主要是从碘盐中摄取。若1000g碘盐中含碘25.4mg,一袋350g该种绿色加碘盐中应加入了_____mg碘酸钾(计算结果保留一位小数)。
(5)工业上生产碘酸钾的过程中,有一步反应是KH(IO3)2与KOH反应得到碘酸钾,则该反应的化学方程式为______________________。
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科目:初中化学 来源:2020年广东省河源市中考一模化学试卷 题型:单选题
实验室用氯酸钾和二氧化锰制取氧气,有关该实验的说法错误的是( )
A. 二氧化锰是催化剂
B. 与高锰酸钾制取氧气装置相同
C. 可用向下排空气法收集
D. 可用带火星的木条检验氧气
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科目:初中化学 来源:中考题原创:解读新法律法规 确保食品和生命安全 题型:填空题
每年5月31日是“世界无烟日”,控制香烟是一种健康的生活时尚。香烟燃烧产生的烟雾中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等几百种有毒物质。
(1)珍爱生命,拒绝香烟。下列说法中正确的是______(要求填写序号)
A 吸烟可以增强抵抗力 B 公共场所吸烟影响他人健康
C 吸烟烟雾是纯净物 D CO易与血红蛋白结合使人中毒
(2)制造香烟的烟草也是一种慢性毒品,其中对人体危害最大的是尼古丁、焦油、一氧化碳等,尼古丁又叫烟碱,其化学式为C10H14N2,下列说法没有错误的是(_____)
A 吸烟严重危害人的身心健康
B 尼古丁由碳、氢、氮3个元素组成
C 尼古丁分子中共有26个原子
D 尼古丁中C:H:N相对质量比为10:14:2
(3)国家烟草专卖局规定我国市场将禁止销售焦油含量在12毫克/支以上的卷烟。长期吸烟或被动接触二手烟,都会严重影响人体健康,焦油可诱发癌症,不吸烟是我们应当采取的重要防癌措施,吸烟的危害主要表现哪些方面?_____
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科目:初中化学 来源:中考题原创:解读新法律法规 确保食品和生命安全 题型:填空题
2011年5月1日是“醉驾入刑”实施首日,全国各地严格查处以身试法第一人,武汉市在中午查获首名醉酒司机涂某,将被追究刑事责任。我们生活中的酒精饮料有白酒、红酒和啤酒等,都含有乙醇(C2H5OH),饮酒后乙醇可进入人体血液中,下表是“饮酒驾车”和“醉酒驾车”的界定标准:
饮酒驾车 | 20毫克/100毫升≤血液中的酒精含量<80毫克/100毫升 |
醉酒驾车 | 血液中的酒精含量≥80毫克/100毫升 |
请回答下列问题:
(1)乙醇(C2H5OH)俗称酒精,则乙醇分子中碳、氢、氧原子的个数比为_____。
(2)乙醇常用作酒精灯、内燃机的燃料,则乙醇燃烧的化学方程式为______。
(3)饮酒会使人的____系统过度兴奋或麻痹抑制,________(填影响或不影响)他的驾车或操作机器的能力,容易引发交通事故。醉酒司机涂某的血液酒精含量经测试高达282毫克/100毫升属于____驾车。
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科目:初中化学 来源:2020年广东省佛山市南海区南海外国语学校中考模拟(线上)化学试卷 题型:单选题
下列图像与所对应操作不相符的是( )
A. 碳和氧化铜在高温条件下充分反应
B.向氢氧化钠溶液中加入水
C. 向 HCl 和 Na2SO4 的混合溶液中加入 Ba(OH)2 溶液
D.向一定量水中加入少量浓硫酸
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科目:初中化学 来源:江苏省盐城市教育集团2019-2020学年九年级下学期学情调研化学试卷 题型:填空题
联合国第63届大会的主题是“化学—人类的生活,人类的未来”,生活中“衣”,“食”、“住”、“行”等与化学密切相关。
(1)下列服装主要用有机合成材料制成的是_______(填标号)。
A 羊毛衫 B 涤纶连衣裙 C 腈纶运动衣 D 纯棉T恤
(2)①豆腐是人们喜爱的食品,其主要成分如表所示
项目 | 水 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 维生素B1 | 维生素B2 | 钙 | 铁 |
每100克 | 89.30 g | 4.70 g | 1.30g | 2.80 g | 0.06mg | 0.03mg | 0.24 g | 1.40g |
从上表中可知,此豆腐中含有_______ 类营养素。
②食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是_______(填序号)。
A 用含发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)制作发面食品 B 霉变的大米 C 用亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐烹调的食品 D 食盐腌制的咸鸭蛋
(3)氯化钠是人类不可缺少的调味品,也是重要的化工原料,由于粗盐中含有少量 MgC12、CaC12、Na2SO4等杂质,不能满足化工生产的要求,因此必须将粗盐进行精制。流程如下图。
①操作Ⅲ所用的玻璃仪器有:烧杯、玻璃棒和_______。
②在蒸发过程中,待_______时,停止加热,利用余热将滤液蒸干。
③加入稍过量的Na2CO3溶液除了能除去粗盐中的 CaC12外,它还可以除去_______。
④通过操作Ⅲ所得滤液中的溶质有_______ (用化学式表示)。
⑤某同学配制100g质量分数为8.5%的氯化钠溶液,按要求回答问题:
(计算)需要氯化钠固体的质量为________g;
(称量)用托盘天平称量氯化钠固体时,氯化钠固体应放在天平的_______盘(填“左”或“右”)。
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科目:初中化学 来源:2019年湖北省襄阳市宜城市中考模拟化学试卷 题型:填空题
在20°C时,将等质量的A、B两种固体物质,分别加入到盛有100g水的烧杯中,充分搅拌后现象如图1,加热到50°C时现象如图2,A、B两种物质的溶解度曲线如图3。试根据图示回答下列问题:
(1)图1中一定为饱和溶液的是__________。
(2)图2中甲、乙两溶液中溶质质量分数的大小关系为____________(填“>”“<”或“=”)。
(3)图3中表示乙的溶解度曲线是____________。
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