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8、一些常见食物的近似Ph范围如下表:
食物 苹果 鸡蛋清 西红柿 葡萄汁 牛奶
pH 2.9~3.3 7.6~8.0 4.0~4.4 3.5~4.5 6.3~6.6
下列说法正确的是(  )
分析:石蕊试液遇碱性溶液变蓝;当溶液的PH<7时,随着PH的减小酸性增强;胃酸过多的人应少吃显酸性的食物;牛奶显酸性,鸡蛋清显碱性.
解答:解:A、鸡蛋清能使石蕊试液变蓝.故选项错误;
B、西红柿的酸性比苹果酸性弱.故选项错误;
C、胃酸过多的人应少吃苹果.故选项正确;
D、牛奶显酸性,鸡蛋清显碱性.故选项错误.
故选C.
点评:解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系,然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断,从而得出正确的结论.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

24、下列为一些常见食物的近似pH:
名  称 泡菜 番茄 牛奶 玉米粥
pH 3.2~3.6 4.0~4.4 6.3~6.6 6.8~8.0
你认为胃酸过多的病人,空腹时最适宜吃以上四种食物中的
玉米粥

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科目:初中化学 来源: 题型:

13、生活中一些常见食物的近似pH如下:
橘子汁3.0~4.0     四川泡菜3.2~3.6       牛奶6.3~6.6       鸡蛋清 7.6~8.0
下列说法错误的是:(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

一些常见食物的近似pH范围如下表,下列说法正确的是(  )
食物 苹果 桔子汁 西红柿 葡萄 牛奶 鸡蛋清
pH 2.9~3.3 3.0~4.0 4.0~4.4 3.5~4.5 6.3~6.6 7.6~8.0

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2005?乐山)下表是一些常见食物的近似pH:
食  物 葡  萄 苹果 牛  奶 鸡蛋清
pH范围 3.5-4.5 2.9-3.3 6.3-6.6 7.6-8.0
当人体胃酸过多时,最适合摄取下列哪种食物(  )

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