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    9．下列物质中富含蛋白质的有（　　）
    A．
    米饭和馒头    		B．
    大豆油和花生    		C．
    瘦肉和鸡蛋    		D．
    蔬菜和水果

    分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

    解答 解：A、米饭和馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    B、大豆油中富含油脂；花生中富含蛋白质和油脂，故选项错误．
    C、瘦肉和鸡蛋中均富含蛋白质，故选项正确．
    D、蔬菜和水果中富含维生素，故选项错误．
    故选：C．

    点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    19．某化学小组进行化学实验：鉴别澄清石灰水和氢氧化钠溶液．请你参与探究：
    【提出问题】如何鉴别这两种无色溶液？
    【实验方案】几位同学进行了如图所示的实验．

    请你回答下列问题：
    （1）C组实验中反应的现象为生成白色沉淀；
    （2）其中不能达到实验目的是A、B（填字母）；解释不能达到目的原因是：A方案都反应，但都无现象，故不能鉴别（如有多个，只答一点即可）
    （3）D组实验中变浑浊的原溶液是澄清石灰水或Ca（OH）2溶液．
    【继续探究】实验结束后，同学们将A、B、C、D四组试管中的物质全部 倒入同一个干净的烧杯中，充分反应后，得到无色澄清透明的溶液，对该溶液的成分又进行了探究．
    【提出问题】该溶液中除水、酚酞外还含有哪些物质？
    【查阅资料】氯化钙溶液呈中性．
    【猜想与假设】
    Ⅰ．NaCl、CaCl2
    Ⅱ．NaCl、CaCl2、HCl
    Ⅲ．NaCl、CaCl2、NaOH
    【反思与拓展①上述猜想与假设中只有一个不合理，它是Ⅲ（填序号），理由是NaOH溶液能使无色酚酞试液变红，不能得到无色溶液．
    ②根据所学化学知识，验证烧杯内溶液中可能有的物质是否存在，下列哪些物质单独使用不能完成该实验b、d（填字母）
    a．pH试纸   b．硝酸银溶液  c．紫色石蕊试液  d．铜  e．足量氢氧化钠溶液．
    ③经实验猜想（Ⅱ）成立，小明取烧杯内溶液，向其中加一种黑色氧化物，也得到同样是结论．请一起完成实验报告：
    操作实验现象结论与化学方程式
    取烧杯内溶液，向其中加入CuO
    （填化学式）    		溶液变蓝色猜想（Ⅱ）成立；
    化学反应方程式：
    CuO+2HCl=CuCl2+H2O

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．学校组织学生想、参加社会实践活动，篝火晚会结束后，同学们立即用附近的沙土覆盖余火．用上述方法灭火依据的原理是（　　）
    A．使可燃物与氧气隔离B．撤离可燃物
    C．降低可燃物的着火点D．降低可燃物的温度

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    17．据2013年5月21日央视焦点访谈报道，继成都、南京、大连、福州、厦门之后，昆明再次爆发抵制PX化工项目的游行活动，PX甚至被人们贴上“剧毒物质”、“致癌物质”的标签，导致国人闻之色变．PX是“对二甲苯”（para-xylene）的英文缩写，化学式是C8H10，PX究竟是一种什么样的物质？是否像舆论所说的如此可怕？请阅读下列信息：
    PX的性质①无色透明液体；②熔点13.2℃、沸点138.5℃；③密度0.86g/cm3；④有芳香气味；⑤可燃；⑥有挥发性，但比汽油低；⑦低毒，毒性与汽油相当；在致癌性上，按国际惯例属于第三类致癌物，即缺乏证据证明其具有致癌性；⑧遇火可爆炸，但爆炸性比汽油低（爆炸极限为1.1%～7.0%）．
    根据上述信息，请你回答下列问题：
    （1）根据物质的组成对PX分类．它属于有机物；
    （2）上表中属于PX化学性质的是⑤⑦⑧（填性质代号）；
    （3）根据PX的性质，从防止环境污染和安全的角度，应如何保存和储运PX？密封保存、严禁烟火；
    （4）试写出PX在空气中完全燃烧反应的化学方程式2C8H10+21O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$16CO2+10H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    4．如图是实验室制取气体的常用装置，请回答下列问题．

    （1）写出图中标号仪器的名称①试管；②分液漏斗．
    （2）检查装置A气密性的方法是先把导管浸入水中，用手紧握试管，若导管口有气泡冒出，移开手一段时间后，导管会形成一段水柱，则说明装置不漏气．
    （3）某同学在实验室用氯酸钾和二氧化锰的混合物制取氧气，可以选择的气体发生装置是B（填字母），二氧化锰在反应中起催化作用．装置C可以作为实验室用过氧化氢制取氧气的发生装置，它的优点是可以控制化学反应速率．
    （4）实验室用大理石与稀盐酸制取二氧化碳，制取装置可以选择AF（或CF）（填字母）．二氧化碳容易导致温室效应，结合实际你认为如何才能做到低碳生活少乘私家车等．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    14．用如图所示装置，在常温下，分别进行研究燃烧条件和研究氧气性质的实验．已知：白磷的着火点为40℃．
    内容步骤【实验1】研究燃烧条件【实验2】研究氧气性质

    Ⅰ    		烧杯中盛有80℃的热水，分别在燃烧匙和烧杯中导管口放置一小块白磷，塞紧瓶塞烧杯中盛有NaOH溶液，燃烧匙中放入木炭 点燃木炭后，迅速将燃烧匙伸入瓶中，塞紧瓶塞
    Ⅱ推入适量H2O2 溶液推入适量H2O2 溶液
    （1）H2O2稀溶液与MnO2接触时发生反应的化学方程式为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；
    （2）实验1中，推入H2O2溶液前，燃烧匙和水中的白磷均没燃烧，燃烧匙中白磷没燃烧是因为未达到白磷的着火点，水中的白磷没燃烧是因为没有与O2接触； 推入H2O2溶液后，观察到烧杯中的现象是导管口有气泡冒出，白磷燃烧；
    （3）实验2中，推入H2O2溶液后，观察到木炭燃烧得更剧烈，由此得出氧气的性质是助燃性；木炭熄灭后冷却一段时间，烧杯中的部分溶液流入集气瓶．在实验2的整个过程中，集气瓶内压强的变化过程是先增大后减小．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    1．某课外活动小组的同学，分别用一定量的金属镁与盐酸反应，所做的四次实验结果如下表，请你根据表中的数据，回答下列问题：
    （1）第2次实验中金属镁与盐酸恰好完全反应．
    （2）第4次实验中氢气的质量为0.7g
    （3）计算盐酸的质量分数．
    编号Mg（g）盐酸（g）生成氢气（g）
    12.41000.2
    24.81000.4
    37.21000.4
    48.4200？

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    18．回答下列问题：
    （1）食品袋中充入的气体是N2（填化学符号），主要目的是防腐；
    （2）净水器中的活性炭主要起吸附作用，小卵石和石英砂在净水时起过滤作用．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    19．下列是初中化学中的一些重要实验，请回答：

    （1）实验A中红磷必须足量的原因是为消耗完瓶中的氧气；
    （2）实验B中发生反应的化学方程式为3Fe+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe3O4；
    （3）实验C说明二氧化碳具有的化学性质是CO2不燃烧，也不支持燃烧；
    （4）实验D中反应后天平不平衡，该反应是否遵守质量守恒定律？是（填“是”或“否”）．

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