分析:A、根据金属镁着火用砂子盖灭可以隔绝氧气进行解答;
B、根据加入净水剂(如明矾)能除去水中悬浮杂质进行解答;
C、根据质量守恒定律可知化学反应前后元素的种类不变进行解答;
D、根据蜡烛燃烧生成二氧化碳气体进行解答.
解答:解:A、金属镁着火用砂子盖灭可以隔绝氧气,从而达到灭火的目的,故A正确;
B、加入净水剂(如明矾)能除去水中悬浮杂质,但不能将硬水转化成纯净水,故B错误;
C、质量守恒定律可知化学反应前后元素的种类不变,油中含有碳元素,而水中不含有碳元素,所以不能使水变成油,故C错误;
D、蜡烛燃烧生成二氧化碳气体,虽然消耗了氧气,但同时生成二氧化碳气体,所以使测量结果不准确,故D错误.
故选:A.
点评:本题考查利用课本知识解决新问题能力,能加深学生对课本知识的理解,训练学生的思维能力.