Question

传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”，是指冬天捞出醋中的冰，夏日曝晒蒸发醋中的水分，以提高醋的质量。假设用醋酸的质量分数为3%的半成醋，生产500 g醋酸的质量分数为5.4%的优级醋，过程中醋酸没有损失，捞出的冰和蒸发的水分的总质量为

1. A.
   500 g
2. B.
   400 g
3. C.
   200 g
4. D.
   100 g

Answer 1

B
试题分析：假设用醋酸的质量分数为3%的半成醋，生产500 g醋酸的质量分数为5.4%的优级醋，需要除去其中的水的质量为X。
500g×5.4%=（500g+X）×3%，X=400g。选B。
考点：溶液的稀释与浓缩。
点评：溶液稀释或者浓缩后，溶液中的溶质的质量不变。