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    “瘦肉精”是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭，味苦，全名叫“盐酸克伦特罗”，由于本品化学性质稳定，加热到172℃时才能分解，因此一般的加热方法不能将其破坏．这种药物胃肠道吸收快，人或动物服后1s一20分钟即起作用，作为兽药或禽畜饲料添加剂，则属于违禁品．化学式为C12H19C13N2O
    （1）“瘦肉精”由______种元素组成
    （2）“瘦肉精”的相对分子质量是______
    （3）“瘦肉精”中碳元素的质量分数为______（保留0.1%）

    解：（1）根据瘦肉精的化学式C12H19C13N2O可知其由碳、氢、氮、氧、氯五种元素组成．
    （2）相对分子质量是构成分子的各原子质量之和，故“瘦肉精”的相对分子质量是：12×12+1×19+35.5×3+14×2+16═313.5；
    （3）“瘦肉精”中碳元素的质量分数为：×100%═45.9%．
    故答案为：（1）5；（2）313.5；（3）45.9%．
    分析：根据瘦肉精的化学式可知元素构成，可计算相对分子质量和碳元素的质量分数等．
    点评：本题考查了对物质的化学性质、微观构成的认识及根据化学式的计算，考查了学生分析、解决问题的能力，同时告诉学生化学是一把双刃剑，在给人类带来好处的同时，也可能给人类带来灾难．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    3.15央视曝光了双汇集团旗下公司使用含有瘦肉精的“健美猪”，食品安全再次成为人们关注的焦点．瘦肉精学名：盐酸克伦特罗，化学式为：C12H18Cl2N2OHCl，相对分子质量为386.5．它是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭、微苦，化学性质稳定，加热到172℃才能分解．因此，一般的烹调加热方法不能将猪肉和脏器中残留的“瘦肉精”毒性破坏．
    （1）盐酸克伦特罗由
     
    种元素组成；
    （2）一个盐酸克伦特罗分子有
     
    个原子；
    （3）盐酸克伦特罗中氮元素的质量分数为
     
    ；（精确到0.1%）
    （4）盐酸克伦特罗的物理性质是
     
    ．（填一点即可）

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    福州是历史文化名城，素有“海滨邹鲁”之称．
    三坊七巷是福州作为国家历史文化名城的标志性的文化遗产，是中国十大历史文化名街之一．
    （1）白墙青瓦，明朗素雅．高低错落的马头墙体现出三坊七巷别具一格的建筑风格．
    ①马头墙又叫封火墙，在邻家发生火灾时，它所起的作用是
    C
    C
    ．（填标号）
    A．降低可燃物的着火点    B．隔绝空气    C．隔离可燃物
    ②马头墙的墙面用石灰浆（主要成分为氢氧化钙）粉刷，可使墙面坚硬洁白，该变化可用化学方程式表示为
    Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
    Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
    ．
    （2）三坊七巷中的肉燕是福州著名的风味小吃．
    表2是肉燕的配料表．其中属于糖类的是
    淀粉
    淀粉
    ，富含蛋白质的是
    精瘦肉（肉）豆腐（筒骨汤）
    精瘦肉（肉）豆腐（筒骨汤）
    ．
    （3）三坊七巷内有不少茶馆，午后休憩的人们喜欢在这里泡上一壶茉莉花茶，细细品味．
    ①“闻香”是品茶的一道环节．从微观角度分析，闻到茶香的原因是
    分子很小、分子在不停地运动
    分子很小、分子在不停地运动
    ．（写一点）
    ②茶多酚是形成茶叶色香味的主要成分之一．它是一种白色粉末，易溶于水，易氧化，略有吸水性．以上叙述中属于茶多酚物理性质的是
    白色粉末易溶于水有吸水性（写一点即可）
    白色粉末易溶于水有吸水性（写一点即可）
    ．（写一点） 
    ③泡茶用水宜用软水．硬水、软水可用
    肥皂水
    肥皂水
    进行检验．
    （4）林则徐是三坊七巷中涌现出的名人之一．在虎门销烟中，他运用“海水浸化法”销毁鸦片：将鸦片浸入海水中，再投入生石灰，使海水沸腾，鸦片溶解．生石灰与水反应的化学方程式为
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    ．
    （5）安泰河流经三坊七巷，沿河文化古迹众多．福州市政府通过截污清淤、引水补水等方法改善了安泰河的水质．
    ①在污水处理时，可用
    过滤
    过滤
     （填操作方法）法除去水中的不溶性杂质：
    活性炭
    活性炭
     （填物质名称）吸附水中的异味．
    ②作为文明城市的市民，请写出一条保护安泰河的建议
    不向河中扔垃圾（合理答案均可）
    不向河中扔垃圾（合理答案均可）
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    “瘦肉精”是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭，味苦，全名叫“盐酸克伦特罗”，由于本品化学性质稳定，加热到172℃时才能分解，因此一般的加热方法不能将其破坏．这种药物胃肠道吸收快，人或动物服后1s一20分钟即起作用，作为兽药或禽畜饲料添加剂，则属于违禁品．化学式为C12H19C13N2O
    （1）“瘦肉精”由
    5
    5
    种元素组成
    （2）“瘦肉精”的相对分子质量是
    313.5
    313.5

    （3）“瘦肉精”中碳元素的质量分数为
    45.9%
    45.9%
    （保留0.1%）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    “瘦肉精”是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭，味苦，全名叫“盐酸克伦特罗”，由于本品化学性质稳定，加热到172℃时才能分解，因此一般的加热方法不能将其破坏．这种药物胃肠道吸收快，人或动物服后1s一20分钟即起作用，作为兽药或禽畜饲料添加剂，则属于违禁品．化学式为C12H19C13N2O
    （1）“瘦肉精”由______种元素组成
    （2）“瘦肉精”的相对分子质量是______
    （3）“瘦肉精”中碳元素的质量分数为______（保留0.1%）

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    科目：初中化学 来源：2013年山东省东营市中考化学模拟试卷（解析版） 题型：填空题

    3.15央视曝光了双汇集团旗下公司使用含有瘦肉精的“健美猪”，食品安全再次成为人们关注的焦点．瘦肉精学名：盐酸克伦特罗，化学式为：C12H18Cl2N2OHCl，相对分子质量为386.5．它是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭、微苦，化学性质稳定，加热到172℃才能分解．因此，一般的烹调加热方法不能将猪肉和脏器中残留的“瘦肉精”毒性破坏．
    （1）盐酸克伦特罗由    种元素组成；
    （2）一个盐酸克伦特罗分子有    个原子；
    （3）盐酸克伦特罗中氮元素的质量分数为    ；（精确到0.1%）
    （4）盐酸克伦特罗的物理性质是    ．（填一点即可）

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