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    【题目】食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损害人体健康的是

    A．用甲醛水溶液浸泡水产品

    B．霉变花生高温处理后，压榨成花生油

    C．为使馒头疏松多孔，蒸馒头时用小苏打除去面团发酵产生的酸

    D．为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：甲醛有毒，A错误；霉变花生中含有黄曲霉，易致癌，B错误；碳酸氢钠易与酸性物质反应生成二氧化碳是馒头疏松多孔，C正确；亚硝酸钠有毒，D错误。

    练习册系列答案
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    【题目】三聚磷酸钠(Na5P3O10)过去常用作洗衣粉的辅助剂，我国部分省市为防止水体富营养化已止销售和使用含磷洗衣粉。在Na5P3O10中磷元素的化合价为

    A．+3 B．+4 C．+5 D．+6

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    【题目】下列物质溶于水后，能形成无色溶液的是

    A. 汽油 B. 高锰酸钾 C. 蔗糖 D. 面粉

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    【题目】(3分)用下列所给物质的番号按要求填空：

    ①二氧化碳 ②石墨 ③金刚石 ④活性炭 ⑤氢气 ⑥氖气

    （1）可用于霓虹灯的是 （2）可用于切割玻璃的是

    （3)可制碳酸饮料的是 （4）可作燃料的气体单质是

    （5）可用于制铅笔芯的是 （6）可用于冰箱除昧的是

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    【题目】下列物质属于混合物的是

    A．水银 B．木炭 C．冰水 D．硫磺

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    【题目】下列现象的微观解释中，不正确的是

    A．用警犬搜救地震中被埋人员——分子在不断运动

    B．水烧开后易把壶盖冲起——温度升高，分子变大

    C．液化石油气可加压后贮存在钢瓶中——分子之间有间隙

    D．氢气与液氢都能做燃料——相同物质的分子，其化学性质相同

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列处理方法不正确的是

    A．浓硫酸沾到皮肤上，立即用大量水冲洗

    B．用洗涤剂洗去衣服上的油污

    C．用点火法检查厨房内煤气是否泄漏

    D．在刀片上涂油防止生锈

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列实验操作中，“先”与“后”的顺序不正确的是

    A．制备气体时，先装药品，后检查装置的气密性

    B．用排水法收集完氧气，先把导管移离水面，后停止加热

    C．用量筒量取10mL液体时，先倒入接近10mL的液体，后用胶头滴管补至刻度线

    D．用托盘天平称量物质时，先加质量大的砝码，再加质量小的砝码，最后移动游码

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】括号内是区别下列各组常见物质的方法，其中错误的是

    A．面粉和葡萄糖（加水，振荡） B．蒸溜水和盐水（过滤）

    C．硬水和软水（加肥皂水，振荡） D．白酒与食醋（闻气味）

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