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    厨房中的下列物质与水混合后，不能形成溶液的是（ ）
    A．食醋
    B．白糖
    C．食盐
    D．香油
    【答案】分析：根据溶液的特点分析：溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物．
    解答：解：白糖、食盐、食醋等物质都是易溶于水的物质，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够和水形成溶液；香油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够和水形成溶液．
    故选D．
    点评：解答本题要分析物质的水溶性，如果物质易溶于水，就能够和水形成溶液，如果物质不溶于水，就不能够和水形成溶液．
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