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科目:初中化学 来源:学习周报 化学 沪教课标中考版 2009-2010学年 第25期 总181期 题型:059
近期,一些媒体称,浙江等沿海地区甲状腺疾病患病率上升,系碘的摄取过量之故,引起了市民的关注.下图为某加碘盐的部分标签,请根据标签图回答:
(1)为检测该食盐是否是加碘食盐[加碘食盐中的碘元素以碘酸钾(KIO3)的形式存在],李亮查阅资料得知加碘食盐中的KIO3在酸性条件下能与KI溶液发生反应生成碘(I2),I2遇淀粉变蓝色.现提供下列试剂和生活中常见的物质:①米汤、②纯碱、③KI溶液、④白糖、⑤白酒、⑥白醋.该同学进行检验必须选用的试剂和物质是________(填序号).
A.①③④ B.①③⑥ C.②④⑥ D.①④⑤
(2)小明对“食用方法:在汤、菜即将煮好时再加入碘盐”产生疑问,受热是否会造成碘的损失?
查阅资料:碘酸钾溶液在加热后用硫代硫酸钠标准溶液可测定出碘酸钾的浓度.
设计实验:将一定浓度的碘酸钾溶液分成5等份,于不同温度下加热十分钟后,用硫代硫酸钠标准溶液测定碘酸钾浓度,计算碘损失率并记录如下:
①分析上表可得出的结论是________________;
②由此推知,碘酸钾的一种化学性质是________.
(3)李磊也对“烧菜时加醋对碘的损失率是否也有影响?”产生了兴趣,并做了如下探究:
实验内容:探究酸碱性对碘损失率的影响.
①此组对照实验,要控制在碘酸钾溶液的浓度和质量、加热的________和________均相同,溶液在不同的________条件下进行.
②实验中需要调节溶液的酸碱性,下列物质不能选用的是________(填序号).
A.氢氧化钠 B.纯碱粉末 C.食盐晶体 D.食醋
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