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一些食物的近似PH如下:葡萄3.5-4.5,苹果2.9-3.3,牛奶6.3-6.6,鸡蛋清7.6-8.0.下列说法正确的是( )
【答案】分析:当溶液的pH等于7时,呈中性.当溶液的pH大于7时,呈碱性.当溶液的pH小于7时,呈酸性.
石蕊试液遇酸性溶液变红,遇碱性溶液变蓝,遇中性溶液不变色.
当溶液的pH小于7时,随着pH的减小酸性增强.
解答:解:A、苹果的pH小于7,显酸性,胃酸过多的人应少食苹果.错误;
B、葡萄汁的pH小于7,显酸性,能使紫色石蕊试液变红.正确;
C、牛奶的pH小于7,显酸性,鸡蛋清的pH大于7,为碱性物质.错误;
D、苹果汁的pH小于葡萄汁的pH,酸性比葡萄汁强.错误.
故选B.
点评:解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系,然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断,从而得出正确的结论.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

16、一些食物的近似PH如表:
食物 苹果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9~3.3 3.5~4.5 6.3~6.6 6.8~8.0
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是
苹果汁
,它能使石蕊试液变
色.
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是
玉米

(3)鸡蛋壳中含有CaCO3,以前因胃酸过多导致胃痛时,有人吃鸡蛋壳粉.现今,许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝,而不是CaCO3,提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙
因为CaCO3与胃酸反应产生CO2气体,会使人有胃胀的感觉,而使用Al(OH)3,则
不会有这种现象

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科目:初中化学 来源: 题型:

9、一些食物的近似pH如图所示.对于胃酸过多的人,空腹时最宜进食的(  )

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

一些食物的近似PH如表:
食物 苹果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9~3.3 3.5~4.5 6.3~6.6 6.8~8.0
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是______,它能使石蕊试液变______色.
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是______.
(3)鸡蛋壳中含有CaCO3,以前因胃酸过多导致胃痛时,有人吃鸡蛋壳粉.现今,许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝,而不是CaCO3,提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙______.

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科目:初中化学 来源:盐城 题型:单选题

一些食物的近似pH如图所示.对于胃酸过多的人,空腹时最宜进食的(  )

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A.苹果B.葡萄C.牛奶D.玉米粥

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科目:初中化学 来源:2011年广东省珠海市中考化学模拟试卷(二)(解析版) 题型:填空题

一些食物的近似PH如表:
食物苹果葡萄牛奶玉米
PH2.9~3.33.5~4.56.3~6.66.8~8.0
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是,它能使石蕊试液变色.
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是.
(3)鸡蛋壳中含有CaCO3,以前因胃酸过多导致胃痛时,有人吃鸡蛋壳粉.现今,许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝,而不是CaCO3,提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙.

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