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下列有关蛋白质的叙述中,错误的是(  )

A.蛋白质在高温或遇到硝酸、重金属盐等时会发生变性

B.蛋白质的组成元素的种类和原子的数目改变称之为变性

C.煎蛋时,蛋白质会因高温而变性

D.酒精可使细菌中的蛋白质变性


选B。蛋白质变性是蛋白质遇到重金属盐、浓硝酸、甲醛等物质或加热(高温)时,结构发生变化,因而蛋白质变性的过程是化学变化,在化学变化前后,元素的种类、原子的数目均不发生变化,故B不正确。


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科目:初中化学 来源: 题型:


化学是研究物质的结构、性质以及变化规律的科学,研究元素知识是学好化学的基础。下表包含部分元素的相关信息,完成以下填空:

(1)1869年,科学家                发现了元素周期律和元素周期表。

(2)请画出11号元素原子结构示意图                             ,该元素在化学反应中比较容易               (填“得到”或“失去”)电子变成离子。

(3)上表中最活泼的金属元素与地壳中含量最多的元素组成的化合物是(填化学式)      

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石墨烯是新发现的二维空间材料,它是由石墨制成的新型碳单质,金刚石、石墨、C60和石墨烯的结构示意图如下图所示,下列关于这四种物质的说法中正确的是(        )

A.都是黑色固体                 B.都质软可作润滑剂

C.碳原子排列方式都相同     D.在氧气中充分燃烧都生成二氧化碳

  

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科目:初中化学 来源: 题型:


“吸烟有害健康”。我国政府规定:从2010年5月1日起,公共室内禁止吸烟。烟草燃烧释放的有害物质中,能与血红蛋白结合引起中毒的是(  )

A.尼古丁                                   B.一氧化碳

C.焦油                                 D.甲醛

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国家卫生部规定:自2011年5月1日起,室内公共场所禁止吸烟。香烟燃烧产生的烟雾中主要含有一氧化碳、尼古丁和焦油,这三种物质被称为香烟的三大杀手,试回答下列问题:

(1)在一氧化碳、尼古丁和焦油三种物质中,属于无机物的是              

                                                                  

(2)尼古丁的化学式为C10H14N2,该物质的一个分子中,C、H、N三种原子的个数之比为  (填最简整数比)。

(3)尼古丁中,C、N两元素的质量之比为   (填最简整数比)。

(4)下列说法中,不正确的是     (填写下列各项的序号)。

①吸烟会产生依赖性

②焦油能诱发细胞病变

③被动吸烟无害

④生活中应远离有毒物质

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下列是“家庭小实验”不能达到预期目的的是(  )

A.将铅笔芯粉末放入锁芯,使开锁更灵活

B.向洗净的碎鸡蛋壳中加入食盐水可制二氧化碳

C.用小卵石、石英砂、活性炭等作家庭净水器

D.用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等制汽水

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根据下图所示列举的初中常见的装置图,回答下列问题:

⑴标号为①的仪器的名称是:              

⑵实验室用高锰酸钾制取氧气的化学方程式是:                               ,所选用的发生装置是        (填字母),用C装置收集氧气后,验满的方法是              

                                                      

⑶空气中氧气含量测定的实验装置如图F所示。下列有关说法正确的是        (填字母)。

 A. 燃烧匙中的红磷越多,水位上升越高 

B. 燃烧匙中的红磷不可以换成硫和木炭  

C. 选用红磷是因为反应可以耗尽氧气,生成固态的P2O5         

D. 本实验可以证明空气含有N2、O2、CO2和稀有气体

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(1)实验室可用草酸(H2C2O4)在浓硫酸的作用下分解制得一氧化碳和二氧化碳(化学方程式为:H2C2O4CO2↑+CO↑+H2O)。用县的实验装置见下图:

若分别得到一氧化碳和二氧化碳,请回答:

①装置A中,盛放浓硫酸的仪器名称是           

②收集一氧化碳时,打开a、b,关闭c,装置B的作用是                 。由于一氧化碳有毒,多余的气体应                         (填写具体处理办法);

③关闭     、打开      ,释放出二氧化碳,并通过装置          可收集到干燥的二氧化碳气体。

在二氧化锰的催化作用下,过氧化氢迅速分解生成氧气和水。哪些因素还影响着过氧化氢分解的速率?课外活动小组结些进行了更深入的探究:

探究实验一:浓度对化学反应速率的影响

实验步骤

现    象

结    论

取一支试管加入3~5mL5%的过氧化氢溶液,然后加入少量二氧化锰。

缓慢有少量气泡冒出

                       

另取一支试管加入3~5mL15%的过氧化氢溶液,然后加入少量二氧化锰。

迅速有大量气泡冒出

请你设计:

实验用品:试管、烧杯、热水、冷水、5%过氧化氢溶液、15%过氧化氢溶液

探究实验二:温度对化学反应速率的影响

实验步骤

现    象

结    论

                                   

                 

温度越高,过氧化氢分解的速率越大

                                   

                 

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室温时,进行如下实验:

  ①在盛有3ml_蒸馏水的试管中滴人5滴紫色石蕊试液,充分振荡;

  ②在盛有3mL稀盐酸的试管中滴人5滴紫色石蕊试液,充分振荡;

  ③在盛有3ml_蒸馏水的试管巾通人二氧化碳达到饱和,再滴人5滴紫色石蕊试液,充分振荡。

(1)将实验③所得溶液加热至沸腾一段时间后,溶液变为              色,该反应的化学方程式为                                              

(2)实验②、③共有的现象是                                   

    说明                                                                     

(3)实验①的作用是                                                        

(4)实验①、②和③中滴加紫色石蕊试液滴数相同的目的是                            。

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