下列说法正确的是( )A.棉花属于天然有机高分子材料B.缺铁会引起贫血.故人体补铁越多越好C.多吃水果和蔬菜能给人体补充油脂D.霉变的大米用清水洗干净后继续食用题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

17、下列说法正确的是（　　）

A、棉花属于天然有机高分子材料

B、缺铁会引起贫血，故人体补铁越多越好

C、多吃水果和蔬菜能给人体补充油脂

D、霉变的大米用清水洗干净后继续食用

分析：A、根据天然有机高分子的定义进行分析．
B、微量元素和营养素是人体必需的，但必须合理摄入．
C、根据营养素的食物来源进行分析．
D、霉变的大米会生成有毒的黄曲霉素．

解答：解：A、棉花主要成分是纤维素，属于天然高分子化合物．
B、缺铁会引起贫血，但过量摄入会影响健康．所以不正确．
C、水果和蔬菜中含丰富的维生素，所以不对．
D、霉变的大米会生成有毒的黄曲霉素，并不单是在表面，所以霉变食物不能经过再处理食用，所以错误．
故选A

点评：呵护生命，保障健康，是人类不懈追求的永恒主题，营养素及化学元素与人体健康的关系也是中考历年不变的热点．

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图是a．b．c三种物质的溶解度曲线，下列说法正确的是（　　）

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B、c一定是熟石灰的溶解度曲线

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