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    蛋白质是人体必需的重要营养成分之一．下列食物中富含蛋白质的是（　　）
    A、豆腐B、面包
    C、西红柿D、花生油
    考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素
    专题：化学与生活
    分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
    解答：解：A、豆腐中富含蛋白质，故选项正确．
    B、面包中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    C、西红柿中富含维生素，故选项错误．
    D、花生油中富含油脂，故选项错误．
    故选：A．
    点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    有X、Y、Z三种金属，把X和Y分别放在稀硫酸中，Y溶解并产生氢气，X不反应；若把X和Z分别放入硝酸银溶液中，过一会儿，在Z的表面有银析出，而X没有变化．根据以上实验事实，下列关于三种金属活动性由强到弱的顺序正确的是（　　）
    A、X＞Y＞Z
    B、Y＞Z＞X
    C、Z＞X＞Y
    D、X＞Y＞Z

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列说法中错误的是（　　）
    A、在原子中，质子数不一定等于中子数
    B、物质的溶解度随温度的升高一定增大
    C、细铁丝在氧气中燃烧，火星四射，生成黑色固体
    D、葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、纤维素等都是有机物

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    明矾是一种常用的净水剂，其化学式为KAl（SO4）2?12H2O，则它的相对分子质量是（　　）
    A、180B、298
    C、474D、442

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    ①氧气和氢气在点燃下生成水，②氧气的密度比水小③氧气变成固态④氧气是无色无气味的气体，⑤支持燃烧，⑥但氧气能腐蚀钢铁等金属，使它们生锈，⑦少量氧气能微溶于水⑧氧气能够进行急救．
    叙述物理性质的是
     
    ，化学性质的是
     
    ，化学变化的是
     
    ，物理变化的是
     
    ，用途的是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    我市叙永、古蔺的石灰岩地区的天然水（如河水、泉水）中，常含有MgSO4、Ca（HCO3）2等物质．实验室如用天然水来配制NaOH溶液，溶液略显浑浊，原因是发生了下面的化学反应：
    MgSO4+2NaOH=X↓+Na2SO4  Ca（HCO3）2+2NaOH=Y↓+Na2CO3+2H2O
    上述两个反应中，X、Y的化学式是：X
     
    Y
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列物质的用途中，利用了物质化学性质的是（　　）
    A、熟石灰用于改良酸性土壤
    B、铜用于制导线
    C、干冰用于人工降雨
    D、石墨用于制铅笔芯

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    将某种气体通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊的是（　　）
    A、氧气B、二氧化碳
    C、氮气D、水蒸气

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列鉴别物质的方法中，错误的是（　　）
    A、用燃着的木条区别氮气和二氧化碳
    B、用紫色石蕊试液区别氧气和二氧化碳
    C、用燃着的木条区别氮气和氧气
    D、用带火星的木条区别氧气和二氧化碳

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