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    研究发现，长期使用铁锅炒菜做饭可有效减少缺铁性贫血的发生，原因是：______；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是：______．FeSO4（Fe 2+ 在空气中易被氧化为Fe 3+）可作治疗______的药剂，在医疗上可以采取什么措施防止FeSO4氧化？______．
    由于铁在金属活动性顺序中位于氢前，胃酸中含有盐酸，铁锅炒菜做饭会使铁进入人体内与胃液中的盐酸反应生成可被吸收的氯化亚铁；铁能与食醋中的醋酸反应生成可被吸收的亚铁盐；FeSO4中含有可被吸收的亚铁盐，可治疗缺铁性贫血；根据题意，Fe2+在空气中易被氧化为Fe3+，防止FeSO4氧化隔绝氧气，可采取药片表面裹糖衣的方法．
    故答案为：铁锅炒菜做饭会使铁进入人体内与胃液中的盐酸反应生成可被吸收的氯化亚铁；铁能与食醋中的醋酸反应生成可被吸收的亚铁盐；缺铁性贫血；
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    15、经研究发现，长期使用我国发明的铁锅烧菜煮饭，可有效地减少缺铁性贫血，原因是
    补充人体缺少的铁元素
    ；如果在炒菜时经常加入适量的食醋，效果会更好，理由是
    使铁和酸生成易被人体吸收的亚铁离子
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    17、经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是
    少量单质铁会随着饭菜进入胃中，与胃酸反应，生成易被人体吸收的铁元素
    ；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是
    少量单质铁会与醋酸反应，生成易被人体吸收的铁．
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    经研究发现，长期使用我国铁锅炒菜做饭，可有效减少缺铁性贫血，原因是
    少量单质铁会随着饭菜进入胃中，与胃酸反应，生成易被人体吸收的亚铁离子
    少量单质铁会随着饭菜进入胃中，与胃酸反应，生成易被人体吸收的亚铁离子
    ；有经验的厨师在炒菜时还加入适量的食用醋，认为效果更好，理由是
    少量单质铁会与醋酸反应，生成易被人体吸收的铁
    少量单质铁会与醋酸反应，生成易被人体吸收的铁
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2008?怀柔区二模）我国劳动人民早在春秋战国时期就已经懂得钢铁冶炼，铁也是生活中使用最为广泛的金属，目前我国钢铁产量已经位居世界第一．下面是一组有关铁的问题，请你用所学化学知识加以回答：
    （1）用赤铁矿（Fe2O3）炼铁的化学反应方程式是
    Fe2O3+3CO
     高温 
    .
     
    Fe+3CO2
    Fe2O3+3CO
     高温 
    .
     
    Fe+3CO2
    ．成语“千锤百炼”就源于生铁炼钢的过程，该过程中发生化学反应的化学方程式是
    C+O2
     高温 
    .
     
    CO2
    C+O2
     高温 
    .
     
    CO2
    ．
    （2）铁可以拉成铁丝，压成铁片，这是利用了铁的
    延展
    延展
    性；在公路上行驶的油罐车尾部经常有一条铁链拖在地面上，这是利用了铁的
    导电
    导电
    性；家里铁制炊具要有木柄或塑料柄，这是因为铁有很好的
    导热
    导热
    性；
    （3）焊接钢管时，经常用硫酸铜溶液在钢管表面画交叉线，然后根据出现的红线对准焊接，用化学方程式表示反应原理
    Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
    Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
    ．
    （4）经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是
    食醋中含有醋酸，醋酸能和铁反应生成醋酸亚铁和氢气，生成的亚铁离子易于被人体吸收
    食醋中含有醋酸，醋酸能和铁反应生成醋酸亚铁和氢气，生成的亚铁离子易于被人体吸收
    ．
    （5）某同学在做盐酸和锈铁钉反应实验时，发现含锈的铁钉表面出现了气泡，你觉得原因是
    铁锈疏松多孔，稀盐酸从疏松有孔的铁锈中渗透过去与铁发生反应生成了氢气和氯化亚铁
    铁锈疏松多孔，稀盐酸从疏松有孔的铁锈中渗透过去与铁发生反应生成了氢气和氯化亚铁
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （1）盛放在油罐车内的石油产品振荡可以产生静电，容易引起火灾，所以在油罐车尾部常带有一条拖地铁链，这是利用铁能
    导电
    导电
    的性质．
    （2）将一洁净的铁钉放入硫酸铜溶液中，可看到的现象是铁钉表面有
    红
    红
    色的物质生成，溶液变为
    浅绿
    浅绿
     色．
    （3）经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效减少缺铁性贫血的发生，原因是
    用铁锅炒菜做饭时，会使少量单质铁进入人体，与胃酸反应转变成可吸收的铁
    用铁锅炒菜做饭时，会使少量单质铁进入人体，与胃酸反应转变成可吸收的铁
    ；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是
    在炒菜过程中，醋酸能与少量单质铁反应，生成可被人体吸收的铁
    在炒菜过程中，醋酸能与少量单质铁反应，生成可被人体吸收的铁
    ．

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