化学源于生活,请你根据学过的化学知识回答问题:
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、________和水等六大类,通常称为营养素.
(2)下列物质中含糖类比较丰富的是________.
A.鸡蛋
B.黄瓜
C.花生油
D.大米
(3)自来水厂常用于净水作絮凝剂的是________.
(4)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有________功能.
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