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    20．酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．
    （1）由于人的胃里有盐酸，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）：
    Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O．
    （2）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们相互作用产生了CO2气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许醋酸性的调味料，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
    （3）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是：CaO+H2O=Ca（OH）2，然后把它用清水稀释，取上层清夜，浸泡水果5至6天即可除去涩味．
    （4）人被昆虫叮咬后皮肤红肿起泡，这是由于昆虫在皮肤内注入了少量甲酸所致．把少许下表所列的生活常用品AC（填编号）涂在被咬的皮肤上，痛痒便会消失．
    物质ABCD
    肥皂水食醋牙膏食盐水
    PH10397
    （5）请你再举出一种生产、生活中常见的利用酸碱反应的例子：
    用熟石灰改良酸性土壤．

    分析 （1）胃液显酸性是因为为中含有盐酸，氢氧化铝会与盐酸发生中和反应．
    （2）根据纯碱或小苏打等能与酸反应生成二氧化碳气体，进行分析解答．
    （3）生石灰与水会生成氢氧化钙；
    （4）要除去蚊虫叮咬的痛痒，可以涂抹碱性物质；
    （5）酸碱中和反应还可以应用于农业上土壤酸碱性的改变．

    解答 （1）胃液中的盐酸与药物中的氢氧化铝反应生成氯化铝和水．该反应的化学方程式为：Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O．
    故答案为：盐酸；Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O．
    （2）纯碱或小苏打等能与乳酸等有机酸反应生成二氧化碳气体，二氧化碳的化学式为CO2．
    若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许含醋酸的酸性调味料，以反应掉过多的碱性物质．
    故答案为：CO2；醋酸；
    （3）石灰乳中发生的是氧化钙与水生成氢氧化钙的反应，其反应方程式为CaO+H2O=Ca（OH）2．
    故答案为：CaO+H2O=Ca（OH）2；
    （4）根据中和反应原理，昆虫在皮肤内注入的少量甲酸可以使用碱性物质除掉，根据表格，可知显碱性的物质为A和C，
    故答案为：AC；
    （5）酸碱中和反应还可以应用于农业上土壤酸碱性的改变，
    故答案为：用熟石灰改良酸性土壤．

    点评 此题是一道生活实际考查题，考查了酸碱中和的知识及反应的化学方程式的书写等知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．

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