Question

拥有健康不一定拥有一切，但失去健康会失去一切．下面四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解正确的是（ ）
A．
B．
C．
D．

Answer 1

【答案】分析：解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的作用进行分析、判断，从而得出正确的结论．
解答：解：A、米饭、馒头中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，是人体需要能量的主要供应者．正确．
B、锌、铁属于微量元素，钙属于常量元素．不正确．
C、水果中含有丰富的维生素，吃水果不能摄取油脂．不正确．
D、钠离子可以调节体液平衡，不能帮助消化．不正确．
故选：A．
点评：糖类物质是能量的主要供应者，油脂和蛋白质在一定条件下，也可以供应能量；无机盐主要是体液平衡的调节者．