实验操作 | 实验现象 | 结论 |
在“褐变”后的苹果上滴上2~3滴 |
说法A不正确 |
序号 | 实验步骤 | 现象 | 结论 |
① | 在一块上滴加2~3滴FeCl3 溶液 |
表面变为绿色 | 苹果中含有酚类物质. |
② | 一块放置于空气中 另一块迅速浸入0.1mol?L-1 NaCl溶液中 |
表面逐渐褐变 相当长一段时间内,无明显变化 |
苹果褐变与 |
③ | 另两块分别立刻放入90℃~95℃的开水和0.1mol?L-1盐酸中浸泡2min后取出,放置于空气中 | 相当长一段时间内,均无明显变化 | 苹果褐变与 |
④ | 最后两块分别立刻放入各0.1mol?L-1的NaHCO3溶液、 Na2SO3溶液里浸泡2min后取出,放置于空气 |
前者表面逐渐褐变, 后者相当长一段时间内,无明显变化 |
亚硫酸钠溶液能阻止苹果褐变 |
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科目:初中化学 来源: 题型:
A、Ca2SCl2 |
B、(NH4)2Fe(SO4)2 |
C、Mg(OH)Cl |
D、K3[Fe(CN)6] |
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稀硫酸 |
Fe |
点燃 |
在空气中 |
Cuo |
△ |
NaOH溶液 |
H2O |
Na2CO3 |
点燃 |
稀硫酸 |
A、①② | B、①③ | C、②③ | D、②④ |
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