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4.等量的下列食物含油脂最多的是(  )
A.花生B.鸡蛋C.白菜D.甘蔗

分析 可根据营养素在食物中来源进行分析;油脂主要来源于植物油和动物脂肪中.

解答 解:根据各种营养素的食物来源进行分析即可:花生米中富含油脂,鸡蛋中主要含有蛋白质,白菜中主要含有维生素,甘蔗含有糖类物质;
故选A.

点评 本题考查食品中的化学成分,掌握食物含有的六大类营养物质,了解不同的营养物质在不同食物中的含量是解答的关键,题目较简单.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

14.某工厂的原料Fe2O3(粉末状)中混入了铜粉.现要通过化学方法从混合物中分离得到Fe2O3和铜粉.请依次写出分离该混合物操作中涉及的化学方程式(可选择的试剂是:硫酸溶液、硝酸银溶液、氢氧化钠溶液)Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO43+3H2O;Fe2(SO43+6NaOH=2Fe(OH)3↓+3Na2SO4;2Fe(OH)3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Fe2O3+3H2O.

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

15.天然气的主要成分是甲烷(CH4).
化学兴趣小组的同学对甲烷燃烧的产物产生了兴趣:
[提出问题]甲烷燃烧后生成哪些物质?
[查阅资料]含碳元素的物质完全燃烧生成CO2,不完全燃烧生成CO;无水CuSO4遇水变蓝.
[猜想与假设]甲 CO2、H2O;乙 CO、H2O;丙 NH3、CO2、H2O;丁 CO2、CO、H2O.
你认为丙同学的猜想是错误的,理由是化学反应前后元素的种类不变而反应前不含氮元素,生成物中不可能生成氨气.
[实验探究]为了验证上述猜想与假设,将甲烷在一定量的O2中燃烧的产物依次通过如图所示装置:

(1)A、B装置的顺序能否颠倒?否(填“能”或“否”).
(2)实验中用纯净O2而不用空气的原因是空气中含有CO2和H2O干扰对产物的鉴别.
(3)实验中观察到A中无水CuSO4变蓝,B、D中澄清石灰水变浑浊,C中红色粉末变成黑色,由此推断丁同学猜想成立.
(4)请写出C中红色粉末变成黑色的化学方程式:Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$ 2Fe+3CO2
[反思与交流]为避免有毒的CO污染环境,所以含碳元素的物质燃烧必须满足的条件是氧气充足.

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

12.某科学研究小组利用如图仪器进行有关CO2的探究实验.

(1)以石灰石和稀盐酸为原料,在实验室中制备并收集一瓶干燥,纯净的二氧化碳气体,要达到实验目的,装置中导管接口从左到右的连接顺序为:c接f→g→a→b→k.(提示:挥发处少量HCl气体可用饱和碳酸氢钠溶液吸收).
(2)研究小组的同学将CO2通入装置E中,加热使钠燃烧,充分反映后生成一种黑色的固体和一种白色固体.
【做出猜想】白色固体可能是①氧化钠 ②碳酸钠 ③碳酸氢钠 ④氧化钠和碳酸钠的混合物;指出以上不合理的猜想并说明理由③不合理,反应物中不含有氢元素.
【查阅资料】氧化钠为白色粉末,溶于水生成氢氧化钠,碳酸钠溶液呈碱性.
【实验探究】取少量白色固体溶于水,将溶液分成两份,向其中一份加入酚酞溶液,变红;向另一份溶液中先加入过量CaCl2溶液,出现白色沉淀,过滤,向滤液里滴加酚酞,无明显现象.
【得出结论】根据以上信息,试分析钠在二氧化碳中燃烧的产物是Na2CO3
【实验反思】研究小组在实验时,先通过二氧化碳,在加热金属钠,该顺序是否合理,若合理请说明原因,若不合理请提出改进意见合理,有利于排净E中的空气.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

19.某补钙药剂的标签主要内容如图所示,现测定该钙片含量是否符合标注,做如下实验:取10取10片该钙片,放入干燥、洁净的烧杯中,再向烧杯中加入50g某浓度稀盐酸,恰好完全反应(钙片中其他成分不溶于水,也不和稀盐酸反应,反应中产生的气体全部放出),反应后称量烧杯内剩余物质的质量为64.5g.
(1)反应中生成5.5g二氧化碳;实际钙含量与标注否(填“是”或“否”)相符;
(2)试计算所用稀盐酸的溶质的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

9.物质能在氧气中燃烧,是因为氧气具有(  )
A.可燃性B.还原性C.氧化性D.腐蚀性

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

16.下列关于Mg和Mg2+两种粒子的叙述正确的是(  )
A.Mg和Mg2+均易失去电子B.Mg和Mg2+化学性质相同
C.Mg和Mg2+电子层数相同D.Mg和Mg2+属于同种元素

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

13.如图所示.小烧杯乙中盛有浓盐酸.在小烧杯丙中加入某种溶液后,立即用大烧杯甲罩住小烧杯乙和丙,烧杯丙中出现了明显变化.则烧杯丙中加入的溶液可能是B
A.酚酞试液   B.硝酸银溶液    C.氢氧化钠溶液    D.石蕊试液等.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

14.写出下列反应的化学方程式
(1)红磷在氧气中燃烧4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5
(2)碳在高温条件下还原氧化铜C+2CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cu+CO2
(3)氢氧化钡溶液和稀硝酸反应Ba(OH)2+2HNO3═Ba(NO32+2H2O.

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