Question

5．油炸食物中可能会含有微量的丙烯醛（化学式C₃H₄O）等有毒物质，为了身体健康尽量少吃油炸食品．以下有关丙烯醛的说法不正确的是（　　）

• A． 丙烯醛是有机物
• B． 丙烯醛中碳、氢、氧元素质量比为9：1：4
• C． 丙烯醛的相对分子质量是56
• D． 丙烯醛是由3个碳原子、4个氢原子和1个氧原子构成

Answer 1

分析 A．根据有机物的概念来分析；
B．根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析；
C．根据相对分子质量的计算方法来分析；
D．根据物质的结构来分析．

解答 解：A．丙烯醛是含有碳元素的化合物，属于有机物．故错误；
B．丙烯醛中碳、氢、氧元素间的质量比是（12×3）：（1×4）：（16×1）=9：1：4，故正确；
C．丙烯醛的相对分子质量是：36+4+16=56．故正确；
D．丙烯醛是由分子构成的，而不是由原子直接构成的，故错误．
故选D．

点评 本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．