配科:食用日晒盐、碘 酸钾、亚铁氯化钾(抗结剂)? 碘酸钾含量(以I计): (20~60)mg/Kg 贮藏指南:避热、避光、 密封、防潮 产品说明:中国营养学会建议每日食盐摄入量不要超过6g 分析:(1)纯净物是由一种物质组成的物质,混合物是由多种物质组成的物质;据此结合某品牌食盐包装袋上的部分说明进行分析解答即可. (2)物质的化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质,物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质,包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性等,化学性质一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性等;据此结合“贮藏指南”进行分析解答. 解答:解:(1)由某品牌食盐包装袋上的部分说明可知,该食盐中含有食用日晒盐、碘酸钾、亚铁氯化钾等物质,属于混合物. (2)由某品牌食盐包装袋上的部分说明中的“贮藏指南”,防潮可说明出该食盐产品中的成分易溶于水;避热、避光、密封,其中避热可推测该食盐产品中的成分可能受热不稳定;避光,可推测该食盐产品中的成分可能见光易分解等. 故答案为:(1)混合物;(2)物理性质:易溶于水;化学性质:受热不稳定等. 点评:本题难度不大,以某品牌食盐包装袋上的部分说明为载体考查了同学们新信息获取、处理及灵活运用化学知识进行分析问题、解决实际问题的能力.
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