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12、烧碱固体为什么要封闭保存?如何检验一瓶久置的烧碱固体是否变质?写出有关化学反应方程式.
分析:本题考查固体烧碱的性质和保存,烧碱变质会生成碳酸钠,碳酸钠能与酸反应生成二氧化碳.
解答:解:固体烧碱之所以要密封保存,是因为易吸收空气中的水而潮解,能与二氧化碳发生化学反应;变质后烧碱中混有碳酸钠,可加盐酸,利用产生的二氧化碳来判断.
故答案为:吸水而潮解,吸收二氧化碳而变质;加稀盐酸,如有气泡产生则变质;CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O;Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑.
点评:对于物质的保存是根据其性质来确定的,学生应理解采用相应保存方法的原因,注意不同化学试剂应有不同的保存方法.
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