Question

【题目】生活中处处有化学，请根据你所学的化学知识填空：

（1）小明的妈妈为小明准备了一份午餐：大米饭、红烧鲤鱼、溜豆腐、鸡蛋汤．请根据学过的知识回答下列问题．

①从营养均衡的角度考虑，他还应该增加的食物是____（写一种即可）．

②在中午做汤时加入加铁酱油，其中的“铁”是指____（填“原子”、“分子”、“元素”或“物质”）．

③饭后用洗洁精去餐具上的油污，是因为洗洁精具有______功能．

（2）从C、H、O、S、Na五种元素中,选择适当元素组成符合下列要求的化学用语。

①发酵粉的主要成分之一是 _________。

②“西气东输”的气体主要成分是_________。

③能形成酸雨的主要气体是_________。

④一个中和反应的化学方程式:________________________。

Answer 1

【答案】 豆角 元素 乳化 NaHCO3 CH4 SO2 NaOH+HCl=NaCl+H2O(合理就行)

【解析】（1）午餐：大米饭、红烧鲤鱼、溜豆腐、鸡蛋汤。①从营养均衡的角度考虑，他还应该增加的食物是豆角等蔬菜，蔬菜富含维生素，大米饭富含淀粉，红烧鲤鱼和溜豆腐富含蛋白质，鸡蛋汤富含蛋白质。②在中午做汤时加入加铁酱油，其中的“铁”是指元素，元素属于宏观概念只讲种类，不讲个数。③饭后用洗洁精去餐具上的油污，是因为洗洁精具有乳化功能。（2）①发酵粉的主要成分之一是NaHCO3，与酸反应生成二氧化碳。②“西气东输”的气体主要成分是CH4，甲烷是天然气的主要成分。③能形成酸雨的主要气体是SO2，二氧化硫与水反应生成亚硫酸。④一个中和反应的化学方程式: NaOH+HCl=NaCl+H2O。

点睛∶合理膳食，保持健康。天然气的主要成分是甲烷。