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    9．食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质．食醋中通常含有3%～5%的乙酸，乙酸俗称醋酸，是一种无色液体．食盐和纯碱都是白色固体．
    （1）在用食醋拌凉菜时，往往可以闻到醋香，这说明醋酸具有挥发性．食醋不宜存放在含铁等金属的容器内，原因是铁等金属能与醋酸反应．请写一个你熟悉的酸与金属反应的化学方程式Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑（合理即可）．
    （2）用食醋可以鉴别食盐和纯碱．请简要写出实验步骤和现象：分别取少量待测固体与试管中，分别滴加食醋，有大量气泡产生的纯碱，无明显变化的是食盐．
    （3）纯碱的水溶液能使紫色石蕊溶液变蓝，说明其水溶液显碱性，而在酸、碱、盐三类化合物中，纯碱属于盐类．纯碱在生活中有很多用途，请写一个你知道的用途作洗涤剂等．

    分析 （1）根据醋酸属于酸，具有酸的通性，结合酸能与活泼金属反应进行分析解答．
    （2）食盐主要成分是氯化钠，纯碱主要成分是碳酸钠，醋酸可以与碳酸钠反应生成气体，不能与氯化钠反应，据此进行分析解答．
    （3）石蕊溶液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，纯碱是由钠离子和碳酸根离子构成的化合物，进行分析解答．

    解答 解：（1）在用食醋拌凉菜时，往往可以闻到醋香，这说明醋酸具有挥发性．
    食醋不宜存放在含铁等金属的容器内，原因是铁等金属的金属活动性比氢强，能与醋酸反应．
    锌与稀硫酸反应生成硫酸锌和氢气，反应的化学方程式为：Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑（合理即可）．
    （2）食盐主要成分是氯化钠，纯碱主要成分是碳酸钠，醋酸可以与碳酸钠反应生成气体，不能与氯化钠反应，分别取少量待测固体与试管中，分别滴加食醋，有大量气泡产生的纯碱，无明显变化的是食盐．
    （3）石蕊溶液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，纯碱的水溶液能使紫色石蕊溶液变蓝，说明其水溶液显碱性；而在酸、碱、盐三类化合物中，纯碱是由钠离子和碳酸根离子构成的化合物，属于盐；纯碱在生活中有很多用途，如可用作洗涤剂．
    故答案为：（1）挥发；铁等金属能与醋酸反应；Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑（合理即可）；
    （2）分别取少量待测固体与试管中，分别滴加食醋；有大量气泡产生的纯碱，无明显变化的是食盐；
    （3）碱；盐；作洗涤剂等．

    点评 本题难度不大，掌握酸的化学性质、盐的化学性质、化学方程式的书写等是正确解答本题的关键．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．如图所示实验操作错误的是（　　）
    A．量取液体B．滴加液体
    C．检查装置的气密性D．测溶液pH

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．海洋是一个巨大的资源宝库，我们可以从海水中提取氯化钠，并以氯化钠和水为原料制得氢氧化钠、氢气和氯气（Cl2）．
    （1）利用风吹日晒可以从海水中提取粗盐，该过程主要发生物理变化（选填：“物理”或“化学”）．
    （2）氯化钠饱和溶液在通电条件下发生反应的化学方程式是：2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑．
    （3）某化学兴趣小组对粗盐进行初步提纯实验：
    ①称取5.0g粗盐，用药匙逐渐加入10mL水中，直到粗盐不再溶解为止，还需要进行的实验操作步骤的顺序为：称量剩余粗盐、DCAB（填编号）．
    A．称量精盐        B．计算产率      C．蒸发     D．过滤
    ②过滤操作中需要将圆形滤纸折叠处理，图示中不该出现的情形是D（填序号）．

    ③蒸发时为尽量减少固体飞溅，除连续搅拌外还可采取间歇加热（或来回移动酒精灯或蒸发皿）等措施，所得到的精盐是混合物（填“纯净物”或“混合物”）．
    ④在粗盐提纯的实验中，每个步骤都需要用到的玻璃仪器是玻璃棒．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    17．分析推理是化学学习和研究中常用的思维方法．下列分析推理正确的是（　　）
    A．因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品
    B．降低温度能够灭火，所以油锅着火可以用浇水降温的方法灭火
    C．酸能够使紫色石蕊溶液变红，二氧化碳能使紫色石蕊溶液变红色，所以二氧化碳是酸
    D．氧化物中含有氧元素，但是含有氧元素的化合物不一定是氧化物

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．洗涤与生活密切相关．下列洗涤方法中利用乳化原理的是（　　）
    A．用汽油洗涤油污B．用洗洁精清洗餐具
    C．用盐酸清洗水垢D．用酒精洗去试管中的碘

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．下列说法正确的是（　　）
    A．纯碱溶液使酚酞试液变红--纯碱是碱
    B．用炭黑墨汁书写的字经久不变色--常温下，碳的化学性质稳定
    C．粗盐经溶解、过滤、蒸发提纯后的盐是纯净物
    D．消防队员用高压水枪灭火，此措施是降低可燃物的着火点

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    1．金属材料应用广泛
    （1）把铁片插入硫酸铜溶液中的现象铁片表面覆盖一层红色物质铜，蓝色溶液逐渐变为浅绿色．
    （2）把铜丝插入硝酸银的溶液中，发生反应的化学方程式Cu+2AgNO3═2Ag+Cu（NO3）2．
    （3）若要验证Cu、Fe、Ag的活动性强弱，可选择的试剂组是C（填序号）
    A．Cu、Fe、Ag 稀硫酸  B．Cu、Ag、FeSO4溶液  C．Fe、Ag、CuSO4溶液．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    18．实验室以含有少量的CaCl2、MgSO4和MgBr2等物质的卤水100g为主要原料制备无水CaCl2和Br2，流程如图1：
    提示：Cl2、Br2在汽油中的溶解度大于在水中的溶解度

    （1）根据图中信息，写出由MgBr2制备Br2的化学方程式Cl2+MgBr2=MgCl2+Br2．
    （2）加入适量溶液W的目的是除去混合溶液中的硫酸根离子．
    （3）加入CaO后所得沉淀可以治疗胃酸过多，为了得到纯净的沉淀，过滤后必须洗涤，如何证明沉淀洗涤干净，请简述实验操作将沉淀最后一次洗涤的溶液中加入碳酸钠溶液，观察是否有沉淀产生，若无明显现象，则证明沉淀已经清洗干净．
    （4）100g卤水中提取到Br2的质量为1.6g，使MgCl2正好完全沉淀需加入CaO的质量为1.12g，则MgSO4在100g卤水中的质量分数为1.2%．
    （5）酸化溶液Z时，使用的试剂为盐酸．
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    19．酒精（即乙醇，化学式为C2H6O）是无色透明、具有特殊香味的液体．它易挥发，能与水以任意比例互溶，并能溶解多种有机物．酒精完全燃烧生成水和二氧化碳．汽车香水中酒精含量一般为30%，当香水瓶密闭时，瓶体内压力会增大，长期处于高温暴晒环境下，就可能发生爆炸．请回答下列问题：
    （1）汽车香水是混合物（填“纯净物”或“混合物”）；高温暴晒环境下，汽车香水发、生爆炸是物理变化（填“物理”或“化学”）．
    （2）酒精的物理性质有：无色透明（或具有特殊香味的液体）（写一种即可）．
    （3）从微观的角度分析，在车内可以闻到香水气味的原因是构成香水的微粒（或分子）不断运动．
    （4）如图是酒精在空气中完全燃烧的化学反应微观示意图．

    图c对应的物质是二氧化碳（写物质的名称）．酒精在空气中完全燃烧的化学反应方程式是C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O．

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