Question

大明和小明发现市场上有些食品装在充满气体的塑料袋内，显得鼓鼓的，经询问得知：这样充气的包装，主要是为了使食品能较长时间保鲜、保质和不易压碎．那么，这是什么气体呢？大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氧气．
（1）假设大明猜想正确，请你用实验方法证明
①操作步骤______
②实验现象______
③请写出有关反应的文字表达式或符号表达式：______
（2）你认为食品充气包装中，对所充气体的要求是______．

Answer 1

【答案】分析：（1）根据二氧化碳的性质分析回答有关的问题，写出反应的文字表达式；
（2）根据食品充气包装中的气体与人体健康、安全的关系分析．
解答：解：（1）由于二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊．所以，假设大明猜想正确，验证的实验①操作步骤：用注射器抽取包装袋中的气体，通入澄清的石灰水中；②实验现象：澄清的石灰水变浑浊；③反应的文字表达式是：二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水；
（2）食品充气包装中所充气体与人体健康、安全密切相关，所以，对所充气体的要求是安全无毒．
故答为：（1）①用注射器抽取包装袋中的气体，通入澄清的石灰水中，②澄清的石灰水变浑浊；③（2）安全无毒．
点评：生活与化学紧密相连，会灵活的应用化学知识去解决一些生活中遇到的问题．