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    下图是某澄汁饮料标签上的部分内容。
    （1）除配料中涉及的营养物质外，人体必须的营养物质还有         、            、             。
    （2）该饮料的pH           7（填“＞”、“＜”或“＝”）。
    （1）蛋白质、脂肪、无机盐
    （2）＜
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