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    已知下列食品的pH，呈碱性的食品是

    [　　]

    A．鸡蛋清pH＝7.8
    B．柠檬pH＝2.3
    C．香蕉pH＝4.6
    D．苹果pH＝3.1

    答案：A
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2005?溧水县一模）研究表明，Al3+在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收，使血液和其它组织内磷的含量减少，造成记忆力减退，免疫功能下降，被世界卫生组织确定为食品污染源之一．营养学家指出每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7mg．请回答下列问题：
    （1）传统食品加工过程中，一般在1kg面粉中加入1g明矾（已知：明矾的化学式为KAl（SO4）2?12H2O，其相对分子质量是474；1g=1000mg）．试求：
    ①1g明矾中含铝元素
    57
    57
    mg；
    ②该200g食品中含铝元素
    11.4
    11.4
    mg；
    ③体重为50kg的某同学一天食用该食品150g，他摄入的铝量
    未
    未
    （选填“已”或“未”）超过安全摄入量．
    （2）人体摄人过多食物时，将会引起过多胃酸分泌，使人体感到不适，此时若服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为：NaAl（OH）2CO3，它的相对分子质量为
    144
    144
    ．
    （3）为降低铝的摄入量，请你提出两条建议．
    ①
    生活中减少铝制品的使用
    生活中减少铝制品的使用
    ②
    少喝铝制易拉罐饮料
    少喝铝制易拉罐饮料
    ．

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    科目：初中化学 来源：101网校同步练习　初三化学　人教社(新课标2001年通过) 人教实验版 题型：020

    已知下列食品的pH，呈碱性的食品是

    A．鸡蛋清pH＝7.8

    B．柠檬pH＝2.3

    C．香蕉pH＝4.6

    D．苹果pH＝3.1

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    科目：初中化学 来源：化学教研室 题型：013

    已知下列食品的PH如下表：

    食品

     

    ①苹果

     

    ②香蕉

    ③鸡蛋

    ④玉米粥

    ⑤西瓜

    ⑥荼叶

    PH

    3.1

    4.6

    7.8

    7.6

    6.3

    5.0

    以上能用来缓解胃酸过多的一组物质是(  )

    A. ①③　　　　   B. ②④　　　　    C. ③④　　　　    D. ⑤⑥

     

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    已知下列食品的pH，呈碱性的食品是


    1. A.
      鸡蛋清pH＝7.8
    2. B.
      柠檬pH＝2.3
    3. C.
      香蕉pH＝4.6
    4. D.
      苹果pH＝3.1

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