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维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力。下列关于维生素C的说法中错误的是


  1. A.
    维生素C由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成
  2. B.
    一个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成
  3. C.
    保持维生素C化学性质的最小粒子是维生素C分子
  4. D.
    青少年应多吃蔬菜、水果,切忌偏食
A

试题分析:根据维生素C的化学式C6H8O6可知,该物质由C、H、O三种元素组成,其每个分子中含6个C原子、8个H原子6个O原子共20个原子,根据化学式所传递的以上信息,完成有关化学式的计算及判断。
A、元素只论种类,不论个数,故错误;
B、一个维生素C分子由6个碳原子,8个氢原子,6个氧原子构成,故正确;
C、分子能够保持物质的化学性质,保持维生素C化学性质的最小粒子是维生素C分子,故正确;
D、青少年应多吃蔬菜,水果,切忌偏食,这样才能促进人体健康发展,故正确。故选A
考点:本题考查化学式的书写及意义,分子的定义与分子的特性,均衡营养与健康
点评:本题主要考查化学式的含义,物质的化学式既可以表示物质的组成,还表示分子的构成。解答时要注意理解宏观组成和微观构成的区别。
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:新课标读想用  九年级化学  上 题型:038

维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力,近年来科学家发现维生素C有防癌作用.

(1)维生素C的相对分子质量为________

(2)维生素C中氢元素的质量分数为________(保留小数点后一位)

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科目:初中化学 来源: 题型:

维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗能力,近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。下列关于维生素C的说法中错误的是(  )。

A.维生素C属于有机物

B.维生素C中C、H、O三种元素的质量比为3∶4∶3

C.维生素C的相对分子质量为176

D.1个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

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科目:初中化学 来源:2012年人教版初中化学九年级下册12.1人类重要的营养物质练习卷(解析版) 题型:选择题

维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力。下列关于维生素C的说法中错误的是

A.维生素C由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成

B.一个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

C.保持维生素C化学性质的最小粒子是维生素C分子

D.青少年应多吃蔬菜、水果,切忌偏食

 

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科目:初中化学 来源:2011年山东省乐陵市初三第一学期期末化学卷 题型:选择题

维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜水果, 它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力。下列关于维生素C的说法中错误的是

A.维生素C中氢元素的质量分数为最小

B.1个维生素分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

C.维生素C的相对分子质量为176   

D.维生素C中C、H、O三种元素的质量比为3﹕4﹕3

 

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

[背景资料1]:氧化还原反应其实不仅限于反应中氧的得、失,可以拓展为“只要有元素化合价发生改变的化学反应都属于氧化还原反应”。元素化合价升高的反应物在反应中作为还原剂被氧化,元素化合价降低的反应物在反应中作为氧化剂被还原。

[背景资料2]:维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中。近年来科学家发现,维生素C除具有人们所熟知的功效外,还具有防癌作用。但是蔬菜经过高温烹调,VC将被破坏殆尽,所以一些绿色蔬菜经过油锅快炒即可。

(1)维生素C是水溶性维生素。因此,蔬菜烹调前要先洗后切,热稳定性     (填“好”或“差”);

(2)维生素C常被添加入果汁饮料中作为营养增强剂,在饮料中VC还是比较稳定的。用pH试纸检验VC水溶液得到结果pH     7(填“﹥”,“﹤”或“=”),所以在凉拌黄瓜时候可以加入         [从“食醋”和“面碱”(化学式Na2CO3)中选择]作为调料能保持黄瓜营养。

(3)VC能真正被人体吸收利用的很少,大部分VC在代谢中产生草酸(H2C2O4),会与体内的钙盐(CaR,R表示酸根)发生复分解反应,生成不能吸收的沉积物草酸钙,从而诱发“结石”症,请写出解释该原理的化学方程式                                    

(4)报纸上经常报道亚硝酸盐误作食盐中毒事故,由于缺乏相关知识造成愚昧的举动实在令人痛心。亚硝酸盐不仅能致癌,而且中毒机理可以理解为它的氧化性将血红蛋白中的Fe(+2价)元素氧化成+3价。所以我们可以利用VC的还原性进行解毒,结果Fe的价态为     

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