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(2013?苏州)食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖地结果.若要抑制食品中菌类的生长,下列措施不合理的是(  )

A.干燥 B.密封后高温或低温冷藏

C.用盐腌渍 D.加浓盐酸

 

D

【解析】

试题分析:根据食品腐败的原因分析有关的措施,找出不能抑制食品中菌类的生长的措施.

【解析】
A、干燥不利于细菌或霉菌大量繁殖,能抑制食品中菌类的生长.故A不符合题意;

B、密封后高温或低温冷藏不利于细菌或霉菌大量繁殖,能抑制食品中菌类的生长.故B不符合题意;

C、用盐腌渍,使菌类无法从食品中获得水分,能抑制食品中菌类的生长.故C不符合题意;

D、浓盐酸能会发出大量的有刺激性气味的气体.不能用作防止食品腐败.故D符合题意.

故选:D.

练习册系列答案
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下列有关水的描述中不正确的是 (   )

A.电解水时在正极产生氧气
B.水是由氢原子和氧原子构成的
C.可用肥皂水来区分硬水和软水
D.在沉淀、过滤、蒸馏等净化水的操作中,净化程度最高的是蒸馏

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(1)维生素C是我们必需的营养物质中的______________。

(2)下列物质中能与维生素C反应的是______________________________ (填序号)。

A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠

(3)你认为如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?____________________________。

 

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下列有关物质用途的叙述不正确的是( )。

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给农作物施用下列一种化肥就能增加两种营养元素。这种化肥是( )。

A.NH4HCO3 B.K2SO4

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(2014?宁波一模)炎热的夏天,食物很容易腐败变质即变馊,引起食物腐败变质的主要原因是(  )

A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重

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C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖

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科目:初中化学 来源:[同步]2014年北京课改版初中化学九年级上第五章5.2练习卷(解析版) 题型:选择题

(2014?商丘二模)燃烧是生活中的一种常见现象.下列有关燃烧或灭火的说法中错误的是(  )

A.碳、磷在氧气中燃烧比在空气中燃烧剧烈

B.山林中的道路可以起到防火隔离带的作用

C.锅里的油着火时可用锅盖盖灭,是因为隔绝了氧气

D.用水可以灭火,是因为降低了可燃物的着火点

 

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A.天然气燃烧 B.干电池放电

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下列变化中,前者是化学变化,后者是物理变化的是

A.用海水晒盐 浓硫酸使白纸变黑

B.牛奶变酸 米酿成醋

C.矿石粉碎 食物腐烂

D.蜡烛燃烧 酒精挥发

 

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