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    15．蔬菜、水果对人体可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用，主要是因为蔬菜、水果中富含人体需要的（　　）
    A．油脂B．维生素C．蛋白质D．淀粉

    分析 根据维生素的生理作用回答．

    解答 解：蔬菜、水果中富含人体需要的维生素，维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用．
    故选B．

    点评 解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    5．实验室制取气体的两种装置如图甲与乙所示．
    a仪器的名称是试管；实验室利用甲装置制取氧气时，a仪器中所盛试剂为高锰酸钾（填名称）．实验结束时，为防止水倒吸，正确的操作是：先把导管移出水面，再熄灭酒精灯．用装置乙制取二氧化碳，反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O，实验时，如果二氧化碳始终收集不满，可能的原因是反应物量不足（或漏气等其他合理答案）（写一种）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    6．食盐是生活中常用的调味品，其主要成分是氯化钠
    （1）请根据生活经验和所学知识总结氯化钠的物理性质有：①白色固体，易溶于水，有 ②咸味．
    （2）工业上可以通过电解氯化钠溶液制的氢氧化钠、氢气、氯气，请写出该反应的化学方程式①2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑，②该反应前后氯元素的化合价变化为由-1变成0．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    3．某正三价金属元素A，它的氧化物中含氧元素的质量分数是30%，则A的相对原子质量是56．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    10．硫酸是常见的酸，也是常用的化工原料．由于浓度不同，浓硫酸与稀硫酸在性质上存在较大差异，如浓硫酸具有脱水性、吸水性和强腐蚀性等．某课外兴趣小组为了探究浓硫酸的某些特性做了如下一些实验．请结合有关实验，按要求回答下列问题：
    （1）用玻璃棒蘸取少量浓硫酸在滤纸上写字，过后观察，字迹显黑色，这主要是由于浓硫酸具有脱水性，使纸中的纤维素炭化的缘故；在洗气瓶中盛放浓硫酸，除去氢气或氧气中的水分，是利用其吸水性．
    （2）探究浓硫酸的吸水性．兴趣小组把98%的硫酸10mL和63.3%的硫酸（用10mL98%的硫酸与10mL水配成）约20mL分别放入两个相同的大表面皿中，称量、观察、记录、分析．根据室温环境下实验的数据绘成的曲线如图：

    ①释浓硫酸时，应将浓硫酸沿着烧杯内壁缓缓地注入盛有水的烧杯中并不断搅拌．
    ②由如图曲线你能得到的实验结论有哪些？（写两点）浓硫酸和一定浓度以上的稀硫酸都具有吸水性、浓硫酸吸水能力比稀硫酸强（吸水速度快、吸水量大）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．用CO2和NH3反应合成尿素[CO（NH2）2]是固定和利用CO2的成功范例，化学反应方程式为（反应条件省略）：CO2+2NH3=CO（NH2）2+H2O，下列说法正确的是（　　）
    A．上述反应共涉及到三种氧化物
    B．原子的电子排布中，电子层数=周期数，则C、H、O、N四种元素均位于周期表第二周期
    C．尿素中氮元素质量分数最大，是一种氮肥
    D．尿素中含有CO分子

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    7．在宏观、微观和符号之间建立联系是化学学科的特点．
    （1）在水、铜和氯化钠3种物质中，由原子构成的是铜．
    （2）用元素符号回答：地壳中含量最多的金属元素Al．
    （3）食醋中含有醋酸（CH3COOH），醋酸由3种元素组成．

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    科目：初中化学 来源： 题型：推断题

    4．A-Q表示初中常见物质，其中E是生活中的一种调味剂，F、G是组成元素相同两种气体，Q、R均为黑色固体，各物质之间的转化关系如图所示（部分反应条件或产物略去），请回答下列问题：

    （1）写出E物质的化学式NaCl．
    （2）反应②的基本反应类型是复分解反应．
    （3）A-Q九种物质按单质、氧化物、酸、碱、盐进行分类，一定没有的物质类别是碱．
    （4）写出反应①的化学方程式CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．以下有关实验操作正确的是（　　）
    A．加热蒸发皿时，要垫上石棉网
    B．将氢氧化钠固体放入小烧杯中称量
    C．在量筒中溶解氯化钠固体
    D．稀释浓硫酸时，将水注入盛有浓硫酸的烧杯中

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